ปีที่ 15 ฉบับที่ 4 ตุลาคม - ธันวาคม 2565

• รายชื่อผู้ทรงคุณวุฒิประจำฉบับ

  • pdf

• บทบรรณาธิการ

  • pdf

นิพนธ์ต้นฉบับ

• ผลของสารสกัดจากผลฟักข้าวต่อการเจริญของเชื้อแบคทีเรียประจำถิ่นบนผิวหนัง Staphylococcus epidermidis และยับยั้งการเจริญของเชื้อก่อโรค Staphylococcus aureus

  Supharoek Chirachawala, สุกัญญา ศรีจำปา, พัชราภรณ์ ทิพยวัฒน์, รัฐพล รัฐพล

  1-13

  • pdf

• ปริมาณฟีนอลิกรวม ฟลาโวนอยด์รวม วิตามินซี และฤทธิ์ในการต้านสารอนุมูลอิสระ ของส้มโอสายพันธุ์ขาวหอม ทองดี และมณีอีสาน

  กิตติศักดิ์ สุขเพสน์, รัฐพล ไกรกลาง

  14-28

  • pdf

• ผลของน้ำผึ้งต่อการรักษาคุณสมบัติของสารแอนโทไซยานิน วิตามินซี และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ในน้ำลูกหม่อนเนกต้า

  ศรศักดิ์ พื้นเกาะ, รัฐพล ไกรกลาง

  29-43

  • pdf

• ฤทธิ์ของสารสกัดหยาบจากลูกหม่อนและเยื่อหุ้มเมล็ดของฟักข้าวในการยับยั้งการสร้างโปรตีน Interleukin 1β และ Interleukin 6

  กฤษดา นิลวะดี

  44-55

  • pdf

• ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อปริมาณเชื้อราและแบคทีเรียในอากาศของห้องโดยสารรถเก็บขยะกับผลกระทบต่อสุขภาพ: กรณีศึกษาเทศบาลแห่งหนึ่ง จังหวัดปทุมธานี

  ชลลดา พละราช, บุษยา จูงาม, ดวงเดือน วัฏฏานุรักษ์

  56-69

  • pdf

• ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อการเกิดอาการไม่พึงประสงค์ภายหลังการฉีดวัคซีนป้องกันโรคโควิด 19 ในอำเภอพล จังหวัดขอนแก่น

  สุวภัทร ทันแก้วเจริญ

  70-79

  • pdf

• ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการป้องกันโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ในญาติสายตรง อำเภอภูเขียว จังหวัดชัยภูมิ

  jutamanee saman

  79-89

  • pdf

• ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์ต่อการปฏิบัติงานป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ของอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน เขตอำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร

  ภูวสิทธิ์ ภูลวรรณ, พัชราภรณ์ อินทร์พร , รัชดาภรณ อ่อนจงไกร, ปิยเกษ อุปโคตร, จิราภรณ์ จันทะวิชัย, ศิรินภา น้อยนาง

  90-101

  • pdf

• ผลของการบริโภคเยลลี่ผสมเมล็ดเจีย เห็ดเข็มทอง แอลคาร์นิทีน และสารสกัดจากพืชต่างๆ ต่อสัดส่วนร่างกาย การบริโภคอาหาร และความอยากอาหารในผู้ที่เป็นโรคอ้วน

  ฉัตรภา หัตถโกศล, มณีรัตน์ เตชะวิเชียร, ญาณิศา ทับเจริญ, สุวิมล ทรัพย์วโรบล

  102-118

  • pdf

• การกระจายเชิงพื้นที่ของการหกล้มของผู้สูงอายุในประเทศไทย

  ณฐกร นิลเนตร

  119-129

  • pdf