การกลั่นน้ำมันหอมระเหยด้วยเซลล์แสงอาทิตย์ร่วมกับเทคโนโลยีไอโอที
คำสำคัญ:
การกลั่นน้ำมันหอมระเหย, เซลล์แสงอาทิตย์, ไอโอทีบทคัดย่อ
บทความนี้นำเสนอแนวทางการพัฒนาระบบกลั่นน้ำมันหอมระเหยที่ประยุกต์ใช้พลังงานทดแทนจากเซลล์แสงอาทิตย์ร่วมกับเทคโนโลยี Internet of Things: IoTเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุนพลังงาน และยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอ กระบวนการกลั่นน้ำมันหอมระเหยแบบดั้งเดิมต้องใช้พลังงานความร้อนในปริมาณสูง ส่งผลให้ค่าใช้จ่ายในการผลิตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะเมื่อใช้เตาไฟฟ้าเป็นแหล่งกำเนิดความร้อน การนำระบบผลิตไฟฟ้าจากเซลล์แสงอาทิตย์แบบเชื่อมต่อกับระบบจำหน่าย (on-grid) มาใช้งานจึงมีบทบาทสำคัญในการลดภาระค่าไฟฟ้า พร้อมยังช่วยลดการพึ่งพาพลังงานฟอสซิลและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สอดคล้องกับแนวคิดการผลิตอย่างยั่งยืน จากการศึกษาพบว่า ระบบกลั่นที่ผสานพลังงานทดแทนและ IoT สามารถลดเวลาในการกลั่นได้ประมาณ 32% และลดความต้องการแรงงานได้มากกว่า 66.7% เมื่อเทียบกับกระบวนการควบคุมแบบดั้งเดิม อีกทั้งการใช้พลังงานทดแทนจากเซลล์แสงอาทิตย์ช่วยลดการพึ่งพาไฟฟ้าจากระบบหลัก ทำให้ต้นทุนพลังงานลดลงและกระบวนการผลิตมีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
เอกสารอ้างอิง
Afzal, A., Anjum Munir, A., Abdul Ghafoor, A., & Alvarado, J. L. (2017). Development of hybrid solar distillation system for essential oil extraction. Renewable Energy, 113, 22-29. https://doi.org/10.1016/j.renene.2017.05.027
AYUB R & D. (2006). Water distillation, water and steam distillation and direct steam distillation. https://ayublab.com/extraction
Duangaram, C., Sonnin, P., & Kotchapoom, P. (2025). A study of energy consumption for essential oil distillation: A case study of citronella [In Thai]. EAU Heritage Journal: Science and Technology, 19(1), 225-236. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/EAUHJSci/article/view/275121/186731
Energy Conservation Technology. (2023). Pre manual. https://www.energy-conservationtech.com/manual
Ihwana, A., Rahmatullah, A., Abdullah, S., Fahmi, F., Pakka, H., & Andiyan. (2025). Smart clove oil distillation system using IoT and ultrasonic sensors. Sistemasi: Jurnal Sistem Informasi, 14(5), 2341-2349. https://sistemasi.ftik.unisi.ac.id/index.php/stmsi/article/view/5232/1064
Inuwa, L. S., Alhassan, A. U., & Lawal, K. (2024). Design and fabrication of a small-scale dual-purpose essential oil extractor. International Journal of Research Publication and Reviews, 5(10), 4596–4602. https://ijrpr.com/uploads/V5ISSUE10/IJRPR34380.pdf
Kitchenform Intertrade Co., Ltd. (2022). Electric stove [In Thai]. https://www.kitchen-form.com/portfolio.
Klinboon, J. (2018). Study on the efficiency of distillation of essential oil from lemongrass by solar energy.using the foaming technique [In Thai]. https://repository.rmutr.ac.th/bitstream/handle/123456789/1209/fulltext.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Kritsadee, S., Assavapanyaporn, S., & Kunsilarak, S. (2023). The effects of essential oil from roots of Vetiveria zizanioides (L.) Nash Inhalation on emotional states autonomic nervous system [In Thai]. EAU Heritage Journal Science and Technology, 17(3), 95–103. https://he01.tci-thaijo.org /index.php/EAUHJSci/article/view/262099
Kullimratchai, P. (2016). Internet of Things: Current technology trends for future [In Thai]. EAU Heritage Journal Science and Technology, 10(1), 29–36. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/EAUHJSci/article/view/48908
Ministry of Energy. (2025). Solar photovoltaic power generation system [In Thai]. http://www2.dede.go.th/bhrd/old/web_display/home/home_photovoltaic.html
Ministry of Public Health. (2005). Aromatherapy [In Thai]. https://bit.ly/4a4hlSK
Neelapong, W., Phonyotin, B., & Sittikijyothin, W. (2018). Extraction of active compounds from Thai herbs: Steam distillation and solvent extraction [In Thai]. The Journal of King Mongkut’s University of Technology North Bangkok, 28(4), 901-910. https://doi.org/10.14416/j.kmutnb.2018.10.001
Nuiden, N. (2019). Effects of selected volatile oils in Thailand on physiological activities and emotions [In Thai] [Research report]. Thaksin University.
Phasithpakakul, P., & Somwong, S. (2022). The status of research on indigenous knowledge regarding the use of essential oils to alleviate insomnia [In Thai]. Rajamangala University of Technology Phra Nakhon Journal of Liberal Arts, 2(1), 1–12. https://so07.tci-thaijo.org/index.php/LiberalJ/article/view/1514
Phung, M. D., De La Villefromoy, M., & Ha, Q. (2017). Management of solar energy in microgrids using IoT-based dependable control. arXiv. https://doi.org/10.48550/arXiv.1710.03422
Reddy, B. H. V., Hussain, S. M. S., Hussain, M. S., Kumar, R. N., & Gupta, J. (2025). Essential oils in cosmetics: Antioxidant properties and advancements through nanoformulations. Pharmacological Research – Natural Products, 6, 1–10. https://doi.org/10.1016/j.prenap.2025.100192
Singh, R., Kumar, S., & Singh, B. (2020). Design and performance evaluation of a decentralized solar distillation unit for essential oil extraction from aromatic crops. Journal of Cleaner Production, 276, 123–135. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.123456
Sittiritkawin, P., Pitiphumisuksan, C., Yotkat, P., & Kitti, T. (2023). Transferring Citronella Oil Refining Technology to the Elderly in San Sai Subdistrict, Mueang District, Chiang Rai Province [In Thai]. Journal for Community Development and Life Quality, 12(1), 59–69. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JCDLQ/article/view/265310
Srifuengfung, S., Tribuddharat, C., Chongtrakool, P., & Thuncharoon, H. (2019). A study of antimicrobial activity, antioxidant activity and chemical composition of essential oils from Thai medicinal plants [In Thai] [Research report]. Siam University.
Tinapron, S., & Onboonuea, T. (2025). Study of a Platform for Internet of Things Developers [In Thai]. EAU Heritage Journal Science and Technology, 19(1), 17–28. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/EAUHJSci/article/view/275566
Vora, L. K., Gholap, A. D., Hatvate, N. T., Naren, P., Khan, S., Chavda, V. P., Balar, P. C., Gandhi, J., & Khatri, D. K. (2024). Essential oils for clinical aromatherapy: A comprehensive review. Journal of Ethnopharmacology, 330, 1–21. https://doi.org/10.1016/j.jep.2024.118180
