ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ยับยั้งการสร้างไนตริกออกไซด์ ของตำรับยาบำรุงไขข้อ

Main Article Content

Rattiya Tangbuchakiat

บทคัดย่อ

โรคข้อเข่าเสื่อมและโรคปวดข้อรูมาตอยด์ เป็นสาเหตุของอาการปวดข้อในคนอายุมากกว่า 40 ปี และเป็นโรคเรื้อรังที่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิต การศึกษานี้สนใจนำตำรับยาบำรุงไขข้อในพระคัมภีร์โลกนิทานและพระคัมภีร์ธาตุวิภังค์ จากตำราแพทย์ศาสตร์สงเคราะห์ มาศึกษาหาปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวม ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านการอักเสบ และทดสอบความเป็นพิษต่อเซลล์กระดูกอ่อนหนู ATDC-5 โดยนำตำรับยามาสกัดด้วยตัวทำละลายต่าง ๆ ได้แก่ น้ำ เอทานอล เอทิลอะซิเตท และเฮกเซน ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมพบว่า สารสกัดเอทิลอะซิเตท มีปริมาณสูงสุด และสารสกัดน้ำมีปริมาณต่ำสุด (GAE = 4.1218 และ 2.3001 mg GAE/g ตามลำดับ) ผลการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระโดย ABTS radical scavenging assay พบว่าสารสกัดเอทานอลมีฤทธิ์สูงสุด และสารสกัดน้ำมีฤทธิ์ต่ำสุด (EEAC = 1.8241 และ 0.0378 mg EEAC/g ตามลำดับ) ซึ่งผลสอดคล้องกับ DPPH radical scavenging assay โดยเปรียบเทียบกับสารมาตรฐานวิตามินอี คือสารสกัดเอทานอลมีฤทธิ์สูงสุด และสารสกัดน้ำมีฤทธิ์ต่ำสุด (IC50 = 0.0544, 0.0749 และ 1.4145 g/ml ตามลำดับ) ผลการทดสอบฤทธิ์ยับยั้งการสร้างไนตริกออกไซด์ พบว่าสารสกัดเอทิลอะซิเตทมีฤทธิ์ยับยั้งได้ดีที่สุด (IC50= 44.4961 g/ml) สารสกัดเฮกเซนทุกความเข้มข้นไม่มีฤทธิ์ยับยั้ง การทดสอบความเป็นพิษต่อเซลล์ ATDC-5 พบว่าสารสกัดน้ำ เอทานอล เอทิลอะซิเตท ที่ความเข้มข้นสูงสุด 50 g/ml ไม่เกิดความเป็นพิษต่อเซลล์ ผลการศึกษานี้สรุปได้ว่า เอทิลอะซิเตท และเอทานอล เป็นตัวทำละลายที่เหมาะสมสำหรับสกัดสารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และมีฤทธิ์ยับยั้งการสร้างไนตริกออกไซด์ได้ เป็นหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สนับสนุนสรรพคุณของตำรับยาบำรุงไขข้อในการช่วยบรรเทาอาการข้อเข่าเสื่อมและโรคปวดข้อรูมาตอยด์

Article Details

ประเภทบทความ
Original Articles

เอกสารอ้างอิง

Sitthichaiyakuk P. Acute and chronic inflammation. Phitanulok: Faculty of Medicine Naresuan University; 2011. 19 p. (in Thai)

Van der Vliet A, Eiserich JP, Cross CE. Nitric oxide: a pro-inflammatory mediator in lung disease?. Respir Res. 2000;1(2):67-72.

Jung H-W, Seo U-K, Kim J-H, Leem K-H, Park Y-K. Flower extract of Panax notoginseng attenuates lipopolysaccharide-induced inflammatory response via blocking of NF-KappaB signaling pathway in murine macrophages. J Ethnopharmacol. 2009;122(2):313-9.

Coleman JW. Nitric oxide in immunity and inflammation. Int Immunopharmacol. 2001;1(8):1397-406.

Guzik TJ, Korbut R, Adamek-Guzik T. Nitric oxide and superoxide in inflammation and immune regulation. J Physiol Pharmacol. 2003;54(4):469-87.

Huang W-H, Lee A-R, Yang C-H. Antioxidative and anti-inflammatory activities of polyhydroxyflavonoids of Scutellaria baicalensis Georgi. Biosci Biotechnol Biochem. 2006;70(10):2371-80.

Aengpanit W. Oxidative stress. Free radicals and antioxidants. Chiang Mai: Innovation publishing, Faculty of Medicine, Chiang Mai University; 2012. p.50-1. (in Thai)

Häuselmann HJ, Stefanovic-Racic M, Michel BA, Evans CH. Differences in nitric oxide production by superficial and deep human articular chondrocytes: implications for proteoglycan turnover in inflammatory joint diseases. J Immunol. 1998;160(3):1444-8.

Boileau C, Martel‐Pelletier J, Moldovan F, Jouzeau J-Y, Netter P, Manning PT, Pelletier J-P. The in situ up‐regulation of chondrocyte interleukin‐1–converting enzyme and interleukin‐18 levels in experimental osteoarthritis is mediated by nitric oxide. Arthritis Rheum. 2002;46(10):2637-47.

Archanupap S. Osteoarthritis: textbook of medicine. Bangkok: Reankhaw Karnpim; 1989. p. 461-2.

Archanupap S. Rheumatoid arthritis: textbook of medicine. Bangkok: Reankhaw Karnpim; 1989. p. 463-5.

Zieliński H, Kozłowska H. Antioxidant activity and total phenolics in selected cereal grains and their different morphological fractions. J Agric Food Chem. 2000;48(6):2008-16.

Suthajit M, Khalsuwan U, Suthajit S, Kheawsuriya P, Sinchaikit P. Potential of herbal active ingredient. Chiang Mai: Faculty of Medicine Chiang Mai University; 2000. (in Thai)

Sánchez-Moreno C. Review: methods used to evaluate the free radical scavenging activity in foods and biological systems. Food Science and Technology International. 2002;8(3):121-37.

Iacono A, Gómez R, Sperry J, Conde J, Bianco G, Meli R, Gómez-Reino JJ, Smith AB, Gualillo O. Effect of oleocanthal and its derivatives on inflammatory response induced by lipopolysaccharide in a murine chondrocyte cell line. Arthritis Rheum. 2010;62(6):1675-82.

Ahmad R, Ali AM, Israf DA, Ismail NH, Shaari K, Lajis NH. Antioxidant, radical-scavenging, anti-inflammatory, cytotoxic and antibacterial activities of methanolic extracts of some Hedyotis species. Life Sci. 2005;76(17):1953-64.

Wacharakup O, Sripa K, Chathasas D. Anti-free radical. Bangkok: P.S. Print; 2006. (in Thai)

Jiménez-Ecrig A, Jiménez I, Pulido R, Saura-Calixto F. Antioxidant activity of fresh and processed edible seaweeds. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2001;81(5):530-4.

Nagai T, Yukimoto T. Preparation and functional properties of beverages made from sea algae. J. Food Chem. 2003;81(3):327-32.

Inthranupakorm R. Herbal extraction, Preparation and Isolation of active Ingredient by chromatography. Bangkok: Chamchuri Production; 2013. (in Thai)

Calixto JB, Otuki MF, Santos ARS. Anti-inflammatory compounds of plant origin. Part I. Action on arachidonic acid pathway, nitric oxide and nuclear factor kappa B (NF-kappaB). Planta Med. 2003;69(11):973-83.

Kris-Etherton PM, Lefevre M, Beecher GR, Gross MD, Keen, CL. Etherton TD. Bioactive compounds in nutrition and health-research methodologies for establishing biological function: the antioxidant and anti-inflammatory effects of flavonoids on atherosclerosis. Annu Rev Nutr. 2004;24:511-38.

Kolb H, Kolb-Bachofen V. Nitric oxide: a pathogenetic factor in autoimmunity. Immunol Today. 1992;13(5):157-60.

Kim HK, Cheon BS, Kim YH, Kim SY, Kim HP. Effects of naturally occurring flavonoids on nitric oxide production in the macrophage cell line RAW 264.7 and their structure–activity relationships. Biochem Pharmacol. 1999;58(5):759-65.

Raso GM, Meli R, Carlo GD, Pacilio M, Carlo RD. Inhibition of inducible nitric oxide synthase and cyclooxygenase-2 expression by flavonoids in macrophage J774A.1. Life Sci. 2001;68(8):921-31.

Kobuchi H, Droy-Lefaix MT, Christen Y, Packer L. Ginkgo biloba extract (EGb 761): inhibitory effect on nitric oxide production in the macrophage cell line RAW264.7. Biochem Pharmacol. 1997;53(6):897-903.

Sakata K, Hirose Y, Qiao Z, Tanaka T, Mori H. Inhibition of inducible isoforms of cyclooxygenase and nitric oxide synthase by flavonoid hesperidin in mouse macrophage cell line. Cancer Lett. 2003;199(2):139-45.

Chan MM, Fong D, Ho CT, Huang HI. Inhibition of inducible nitric oxide synthase gene expression and enzyme activity by epigallocatechin gallate, a natural product from green tea. Biochem Pharmacol. 1997;54(12):1281-6.

Kang JS, Jeon YJ, Kim HM, Han SH, Yang K-H. Inhibition of inducible nitric-oxide synthase expression by silymarin in lipopolysaccharide-stimulated macrophages. J Pharmacol Exp Ther. 2002;302(1):138-44.

Komutarin T, Azadi S, Butterworth L, Keil D, Chitsomboon B, Suttajit M, Meade BJ. Extract of the seed coat of Tamarindus indica inhibits nitric oxide production by murine macrophages in vitro and in vivo. Food Chem Toxicol. 2004;42(4):649-58.

Surh YJ, Chun KS, Cha HH, Han SS, Keum YS, Park KK, Lee SS. Molecular mechanisms underlying chemopreventive activities of anti-inflammatory phytochemicals: down-regulation of COX-2 and iNOS through suppression of NF-Kappa B activation. Mutat Res. 2001;480-481:243-68.