การศึกษาฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ของสารสกัดปอบิด

บทคัดย่อ

ปอบิด (Helicteres isora L.) เป็นพืชที่ได้รับความสนใจจากประชาชนทั่วไปและนักวิจัยเป็นอย่างมาก โดยอ้างถึงสรรพคุณในการป้องกันและรักษาโรค รวมถึงผลิตภัณฑ์สมุนไพรปอบิด มีการวางจำหน่ายและการบริโภคของประชาชนอย่างแพร่หลาย แต่ข้อมูลด้านพิษวิทยาและความปลอดภัยมีอยู่น้อย การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการก่อกลายพันธุ์ของสารสกัดปอบิด 2 รูปแบบ (สกัดด้วยน้ำและ 95%เอทานอล) โดยใช้วิธีอ้างอิงจาก OECD test guideline 471 ใช้เชื้อ Salmonella typhimurium 4 สายพันธุ์ (TA98, TA100, TA1535, TA1537) และ Escherichia. coli WP2 ที่ขนาดทดสอบ 5 ระดับ (625, 1,250, 2,500, 5,000 และ 10,000 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร) ในระบบที่ไม่มีเอนไซม์กระตุ้น ผลการทดลองพบว่าสารสกัดปอบิดด้วยน้ำ ทุกขนาดทดสอบ ทุกสายพันธุ์ไม่มีฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ และ background lawn ปกติ ส่วนสารสกัดปอบิดด้วย 95% เอทานอล ผลการทดลองพบว่า ทุกขนาดทดสอบทุกสายพันธุ์ไม่มีฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ แต่ในสายพันธุ์ TA100 เกิด killing effect ที่ขนาดทดสอบ 10,000 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร และ TA1537 เกิด killing effect ที่ขนาดทดสอบมากกว่า 2,500 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร การศึกษาครั้งนี้ชี้ให้เห็นในเบื้องต้นว่า สารสกัดปอบิดด้วยน้ำอาจจะมีความปลอดภัยในการนำมาใช้เป็นส่วนประกอบผลิตภัณฑ์ในขนาดที่ทดสอบ แต่สารสกัดปอบิดด้วย 95%เอทานอล หากจะนำมาใช้ ความเข้มข้นต้องไม่เกิน 2,500 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร ผลที่ได้จากงานวิจัยนี้สามารถใช้เป็นข้อมูลเบื้องต้นเรื่องความปลอดภัยและเตือนภัยการใช้ผลิตภัณฑ์ปอบิดแก่ประชาชน