The Original articles การพัฒนาน้ำมันนวดที่มีส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยจากผลมะแขว่นและฤทธิ์บรรเทาปวดที่มีต่อกล้ามเนื้อน่องในผู้เข้าร่วมวิจัยสุขภาพดี
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
มะแขว่น เป็นพืชท้องถิ่นและกระจายทั่วไปในภาคเหนือของประเทศไทย จัดอยู่ในวงศ์ Rutaceae ส่วนผลนิยมนำมาประกอบอาหารท้องถิ่นให้มีรสเผ็ดและกลิ่นหอมฉุน อีกทั้งส่วนผลและเปลือกผล ถูกนำมาใช้เป็นยาสามัญประจำบ้านแผนโบราณ เพื่อบรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ รายงานการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีหลักและฤทธิ์ทางชีวภาพในเซลล์และในสัตว์ทดลองของน้ำมันหอมระเหยจากส่วนผลมะแขว่นนั้น สามารถยับยั้งสารสื่อกลางการอักเสบและต้านการอักเสบได้ ดังนั้น งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาน้ำมันนวดที่มีส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยจากผลมะแขว่น และเพื่อประเมินฤทธิ์บรรเทาปวดในผู้เข้าร่วมวิจัยที่ถูกเหนี่ยวนำให้มีความปวดบนกล้ามเนื้อน่องทั้ง 2 ข้าง โดยวิธียืนเขย่งปลายเท้า รูปแบบการศึกษาวิจัยเป็นการวิจัยและพัฒนา ประกอบด้วย 2 ระยะ คือ ระยะที่ 1 เป็นการพัฒนาน้ำมันนวดที่มีส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยจากส่วนผลมะแขว่น โดยใช้ส่วนผลมะแขว่นที่เก็บรวบรวมในจังหวัดเชียงราย ถูกทำให้แห้งโดยตากแดดและบดเป็นผงหยาบ แล้วนำผงไปกลั่นเอาน้ำมันหอมระเหยโดยการกลั่นแบบน้ำ วิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหย ที่กลั่นได้โดยใช้ GC/MS คัดเลือกน้ำมันพาหะที่ดีที่สุดจาก 3 ชนิด (น้ำมันมะพร้าว, น้ำมันดอกทานตะวัน และน้ำมันข้าวโพด) ซึ่งมีความคงตัวเพื่อเตรียมเป็นน้ำมันนวดมะแขว่นที่มีส่วนผสมของน้ำมันหอมระเหยจากผล ร้อยละ 3, ร้อยละ 6 และร้อยละ 9 ระยะที่ 2 การประเมินฤทธิ์บรรเทาปวดกล้ามเนื้อน่องในผู้เข้าร่วมวิจัยสุขภาพดี โดยแต่ละความเข้มข้นของน้ำมันนวดมะแขว่นที่ถูกเตรียมไว้ สำหรับทดสอบในผู้เข้าร่วมวิจัยสุขภาพดี 3 กลุ่ม (กลุ่มละ 20 คน, จำนวน 60 คน) ตามลำดับ ผู้เข้าร่วมวิจัยทั้งหมดถูกเหนี่ยวนำให้มีความปวดที่กล้ามเนื้อน่องทั้ง 2 ข้าง จากนั้น ทาน้ำมันนวดมะแขว่นบนน่องข้างขวาและทาน้ำมันพาหะ (น้ำมันหลอก) บนน่องข้างซ้าย ทุกวัน วันละสองครั้ง เช้าเย็น เป็นเวลา 5 วัน ผลการศึกษา พบว่า terpinen-4-ol (ร้อยละ 19.87), limonene (ร้อยละ 18.62) และ sabinene (ร้อยละ 17.31) เป็นองค์ประกอบทางเคมีหลักในน้ำมันหอมระเหยที่กลั่นได้ และน้ำมันดอกทานตะวันเป็นน้ำมันพาหะที่มีความคงตัวดีที่สุด หลังจากให้ผู้เข้าร่วมวิจัยกลุ่ม 1, กลุ่ม 2 และกลุ่ม 3 ทาน้ำมันนวดมะแขว่นความเข้มข้นร้อยละ 3, ร้อยละ 6 และร้อยละ 9 ตามลำดับ พบว่า ค่าเฉลี่ยของคะแนนความปวดบนน่องข้างขวาต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของคะแนนความปวดบนน่องข้างซ้าย อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p-value < 0.05) และน้ำมันนวดทั้ง 3 ความเข้มข้น ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติต่อคะแนนความปวดของน่องข้างขวา งานวิจัยนี้ ยืนยันการใช้น้ำมันนวดมะแขว่นเป็นยาพื้นบ้านสำหรับบรรเทาปวด และผู้วิจัยแนะนำให้ใช้ที่ความเข้มข้นร้อยละ 3
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Smitinand T. Thai plant names (revised edition). Bangkok: National office of Buddhism press; 2014.
Tangjitjaroenkun J, Chavasiri W, Thunyaharn S, Yompakdee C. Bactericidal effects and time-kill studies of
the essential oil from the fruits of Zanthoxylum limonellaon multi-drug resistant bacteria. Journal of Essential Oil
Research. 2012;24(4):363-70.
Bubpawan P, Boonphong S, Sriwattanawarunyoo C, Udeye V. Characterization of the essential oil and fatty oil
from Makhwaen fruit (Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC). NU. International Journal of Science. 2015;12(1):1-10.
Supabphol R, Tangjitjareonkun J. Chemical constituents and biological activities of Zanthoxylum limonella
(Rutaceae): a review. Tropical Journal of Pharmaceutical research. 2014; 13: 2119-30.
Ministry of Public Health. Thai traditional household remedy [Internet]. 2013 Jan [cited 2016 Apr 7]: [19
screens]. Available from: https://www.fda.moph.go.th/sites/drug/Shared%20Documents/Law03-TheMinistryOfHealth/Law03-07-03.pdf
Arun Kumar KV, Paridhavi M. Isolation and characterization of novel compounds from fruits of Zanthoxylum
limonella. Journal of pharmaceutical and scientific innovation. 2014;3(3):266-9.
Salud PG, Miguel ZS, Lucina AG, Miguel RL. Anti-inflammatory activities of some essential oils. Journal
of essential oil research. 2011;23:38-44.
Ho SC, Lin CC. Investigation of heat treating conditions for enhancing the anti-inflammatory activity of Citrus
fruit (Citrus reticulata) peels. Journal of agricultural and food chemistry. 2008;56(17):7976-82.
Siddique S, Javed S, Nawaz S, Perveen Z, Khan RA, Khanum R, Shahzad K. Volatile components and antimicrobial
activity of Citrus sinensis var. mosammi leaves oil. Journal of medicinal plants research. 2012;6(11):2184-
Itthipanichpong C, Ruangrungsi N, Pattanaautsahakit C. Chemical compositions and pharmacological effects
of essential oil from the fruit of Zanthoxylum limonella. Journal of the medical association of Thailand.
;85(suppl1):S344-54.
Brantner AH, Zoeschg J, Pfeifhofer H, Adams M, Bodensieck A, Bauer R, Gritsanapan W. Evaluation
of Zanthoxylum limonella essential oil and ethanolic fruit extract for their biological activities. International
Congress and 53rd Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant Research; 2005 Aug 21-25; Florence,
Italy. 2005.
Silveira e Sá RdCd, Andrade LN, Pergentino de Sousa D. A review on anti-inflammatory activity of monoterpene. Molecules. 2013;18:1227-54.
Kim KN, Ko YJ, Yang HM, Ham YM, Roh SW, Jeon YJ, Ahn G, Kang MC, Yoon WJ, Kim D, Oda T. Anti-inflammatory effect of essential oil and its constituents from fingered citron (Citrus medica L. var. sarcodactylis) through blocking JNK, ERK and NF-κB signaling pathways in LPS-activated RAW 264.7 cells. Food and Chemical Toxicology. 2013;57:126-31.
Kummer R, Fachini-Queiroz FC, Estevão-Silva CF, Grespan R, Silva EL, Bersani-Amado CA, Cuman RKN.
Evaluation of anti-inflammatory activity of Citrus latifolia Tanaka essential oil and limonene in experimental
mouse models. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2013.
Lee JH, Chang KM, Kim GH. Composition and anti-inflammatory activities of Zanthoxylum schnifolium
essential oil:suppression of inducible nitric oxide synthase, cyclooxygenase-2, cytokines and cellular adhesion.
Journal of the science of food and agriculture. 2009;89:1762-69.
Yoon WJ, Lee NH, Hyun CG. Limonene suppresses lipopolysaccharide-induced production of nitric oxide,
prostaglandin E2, and pro-inflammatory cytokines in RAW 264.7 Macrophages. Journal of oleo science.
;59(8):415-21.
Netweera V, Priprem A, Limsittichaikoon S. In vitro and in vivo studies of a bioadhesive gel containing volatile
oil extracted from fruits of Zanthoxylum limonella Alston. International journal of scientific and research publications. 2016;6(1):175-8.
Kovithvathanaphong R, Wattanapisit Y. Guideline on stability and drug product test. Nonthaburi: Food and
Drug Administration; 2004. (in Thai)
Thai Industrial Standards Institute. Cancel and set the standard of the community product body massage oil
for the spa [Internet]. 2010 Sep [cited 2016 Apr 7]; 1627:[7 screens]. Available from: http://tcps.tisi.go.th/pub/
tcps259_53.pdf (in Thai)
Miguel MG. Antioxidant and anti-inflammatory activities of essential oil: a short review. Molecules.
;15:9252-87.
Hongratanaworakit T. Essential oil and aromatherapy. Bangkok: Faculty of Pharmacy, Srinakharinwirot University; 2007. (in Thai)
Jutapat K. The essential oil extraction, uses and essential oil products. Bangkok: Natural Agriculture magazine;
(in Thai)
