การศึกษาผลเบื้องต้นของสมุนไพรย่านางแดงต่อระดับแอลกฮอล์ในเลือดของอาสาสมัครสุขภาพดี

บทคัดย่อ

หลักการและวัตถุประสงค์ การศึกษาทางคลินิกครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของตำรับยาผงฟองฟู่สมุนไพร ย่านางแดง(Bauhinia strychnifolia Craib) ต่อระดับแอลกอฮอล์ในกระแสเลือดของกลุ่มอาสาสมัครเพศชายสุขภาพดีที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ระเบียบวิธีศึกษา อาสาสมัครจำนวน 59 คน อายุ 20-45 ปี อาสาสมัครถูกจัดแบ่งเป็น 2 ช่วงอายุ คือ 20-30 ปี จำนวน 43 คน และ31-45 ปี จำนวน 16 คน โดยช่วงอายุ 20-30 ปี แบ่งเป็นกลุ่มทดลอง 28คน และกลุ่มยาหลอก 15 คน สำหรับช่วงอายุ 31-45 ปี แบ่งกลุ่มทดลอง 8 คน และกลุ่มยาหลอก 8 คน อาสาสมัครทุกคนได้รับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปริมาตร 120 มิลลิลิตร ที่มีส่วนประกอบเป็นเอทิลแอลกอฮอล์ 42 มิลลิลิตร แล้วจึงตรวจวัดระดับแอลกอฮอล์ในกระแสเลือดด้วยเครื่องตรวจวัดชนิดเป่าลม จากนั้นจึงให้อาสาสมัครกลุ่มทดลองได้รับยาผงฟองฟู่ย่านางแดง 1 ซอง ที่ประกอบด้วยสารสกัดย่านางแดงเข้มข้นที่มีอัตราส่วนการสกัดเป็น 11.9 : 1 จำนวน 1.30 กรัม และกลุ่มยาหลอกได้รับผงฟองฟู่ที่ปราศจากย่านางแดง 1 ซอง แล้วทำการตรวจวัดระดับแอลกอฮอล์ทั้งก่อนรับประทานและหลังรับประทานในทุก 15 นาที เป็นเวลา 2 ชั่วโมง พร้อมกับใช้แบบสอบถามประเมินผลร่วมด้วย

ผลการศึกษา พบว่ากลุ่มอาสาสมัครช่วงอายุ 20-30 ปี ในกลุ่มทดลองมีระดับแอลกอฮอล์ในกระแสเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) หลังรับประทานยาตั้งแต่เวลา 45 นาที เป็นต้นไป เมื่อเปรียบเทียบกับกับกลุ่มยาหลอก สำหรับกลุ่มอาสาสมัครช่วงอายุ 31-45 ปี พบว่าระดับแอลกอฮอล์ในกระแสเลือดในกลุ่มทดลองและกลุ่มยาหลอกไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p > 0.05) ตลอดช่วงเวลาของการศึกษา จากการศึกษาผลข้างเคียงโดยการสัมภาษณ์ไม่พบอาการข้างเคียงแต่อย่างใด

อภิปรายและสรุปผล ผลที่ได้ชี้ให้เห็นว่าย่านางแดงมีประสิทธิภาพในการลดระดับแอลกอฮอล์ในช่วงอายุมัชฉิมวัย และไม่พบอาการข้างเคียง ชี้ให้เห็นศักยภาพในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากย่านางแดงเพื่อใช้ในการต้านแอลกอฮอล์ต่อไป