ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus ของลูปินิฟอลินจากลำต้นชะเอมเหนือ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
ปัจจุบัน การปนเปื้อนในอาหาร มีสาเหตุมาจากเชื้อโรคหลายชนิด ได้แก่ แบคทีเรีย ไวรัส และพยาธิต่าง ๆ เชื้อ Bacillus cereus เป็นเชื้อแบคทีเรียที่พบมีการปนเปื้อนในอาหารในอัตราสูง และพบบ่อย เป็นสาเหตุของการเกิดโรคอาหารเป็นพิษ ทำให้ผู้ป่วยที่ได้รับเชื้อมีอาการท้องเสียและอาเจียน การรักษาในปัจจุบัน จะใช้ยาต้านเชื้อซึ่งเป็นสารเคมีที่สังเคราะห์ขึ้นและนำเข้าจากต่างประเทศ ทำให้สิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมาก การคิดค้นยาชนิดใหม่ ที่สกัดได้จากพืชสมุนไพร จึงมีประโยชน์ในการลดปัญหานี้ ดังนั้น การศึกษานี้จึงได้ทำการสกัดหาสารลูปินิฟอลิน ซึ่งเป็นสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ จากลำต้นชะเอมเหนือ (Derris reticulata Craib.) โดยใช้วิธี Soxhlet extraction ด้วยเฮกเซน และวิธีตกผลึกเพื่อเพิ่มความบริสุทธิ์ของสารที่สกัดได้ เพื่อนำมาทดสอบฤทธิ์ในการต้านเชื้อ B. cereus จากการวิจัยในครั้งนี้พบว่า สารลูปินิฟอลิน มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อเมื่อเพาะเลี้ยงบนอาหารเลี้ยงเชื้อ MHB ทำให้เกิด inhibition zone เมื่อทดสอบด้วยวิธี Disc diffusion ทดสอบหาฤทธิ์การต้านเชื้อด้วยวิธี Microdilution method มีค่า MIC และ MBC เท่ากับ 8 และ 16 µg/ml ตามลำดับ ซึ่งสอดคล้องกับผลการตรวจด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน สังเกตเห็นเซลล์แบคทีเรียมีลักษณะบวม มีการทำลายของผนังเซลล์และเยื่อหุ้มเซลล์ของเชื้อ B. cereus ดังนั้น สารลูปินิฟอลิน ที่สกัดได้จากลำต้นชะเอมเหนือ น่าจะสามารถนำไปพัฒนาเป็นยาต้านเชื้อแบคทีเรียได้ในอนาคต
Article Details
เอกสารอ้างอิง
2. Mahidol CH, Prawat H, Ruchirawat S, Lihkitwitayawuid K, Lin L-Z, Cordell GA. Prenylated flavanones from Derris reticulata. Phytochemisty. 1997;45(4):825-9.
3. Cushnie TP, Lamb AJ. Antimicrobial activity of flavonoids. Int J Antimicrob Agents 2005;26(5):343-56.
4. Kumkrai P, Kamonwannasit S, Chudapongse N. Cytoprotective and anti-diabetic effects of Derris reticulata aqueous extract. J Physiol Biochem. 2014;70(3):675-84.
5. Wisetsutthichai S, Techamahamaneerat S, Junyaprasert V, Soonthornchareonnon N. Gel preparation development from Derris reticulata Craib. extract as an anti-herpes simplex drug. Thai Journal of Phytophamacy. 2005;12:11-22. (in Thai)
6. Clinical and Laboratory Standards Institute. Methods for Dilution Antimicrobial Susceptibility Tests for Bacteria That Grow Aerobically, Approved Standard. Clinical and Laboratory Standards Institute document M07-A8. 2012;16-8.
7. Joycharat N, Thammavong S, Limsuwan S, Homlaead S, Voravuthikunchai SP, Yingyongnarongkul BE, et al. Antibacterial substances from Albizia myriophylla wood against cariogenic Streptococcus mutans. Arch Pharm Res. 2013;36(6):723-30.
8. Ghosh S, Indukuri K, Bondalapati S, Saikia AK, Rangan L. Unveiling the mode of action of antibacterial labdane diterpenes from Alpinia nigra (Gaertn.) B. L. Burtt seeds. Eur J Med Chem. 2013;66:101-5.
9. Soonthornchareonnon N, Ubonopas L, Kaewsuwan S, Wuttiudomlert M. Lupinifolin, a bioactive flavanone from Myriopteron extensum (Wight) K. Schum. stem. Thai Journal of Phytophamacy. 2004;11(2):19-27.
10. Panda SK. Screening methods in the study of antimicrobial properties of medicinal plants. Int J Biotech and Res. 2012;1-35.
11. Prasad SK, Laloo D, Kumar M, Hemalatha S. Antidiarrhoeal evaluation of root extract, its bioactive fraction, and lupinifolin isolated from Eriosema chinense. Planta med. 2013;79(17):1620-7.
12. Joycharat N, Boonma C, Thammavong S, Yingyongnarongkul BE, Limsuwan S, Voravuthikunchai SP. Chemical constituents and biological activities of Albizia myriophylla wood. Pharm Biol. 2016; 54(1):62-73.
13. Chansuwan S, Palanuvej CH, Ruangrungsi N. Pharmacognostic Specification and Lupinifolin Content of Derris reticulata stem Wood. Conference proceedings the 8th Thailand-Japan International Academic Conference 2016.
14. Ananchaipattana C, Hosotani Y, Kawasaki S, Pongsawat S, Latiful BM, Isobe S, Inatsu Y. Prevalence of foodborne pathogens in retailed foods in Thailand. Foodborne Pathog Dis. 2012;9(9):835-40.
15. Yusook K, Weeranantanapan O, Hua Y, Kumkrai P, Chudapongse N. Lupinifolin from Derris reticulata possesses bactericidal activity on Staphylococcus aureus by disrupting bacterial cell membrane. J Nat Med. 2017;(71):357-66.
