ขอบเขตวารสาร

วารสารอาหารและยา (Thai Food and Drug Journal: TFDJ) เป็นวารสารวิชาการที่เป็นลิขสิทธิ์ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ประเทศไทย รับตีพิมพ์บทความวิชาการและบทความวิจัย วารสารนี้เป็นวารสารด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อส่งเสริมและแบ่งปันความรู้และข้อค้นพบใหม่ ๆ นวัตกรรม  รวมทั้งองค์ความรู้ที่หลากหลายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สุขภาพ และการคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพ ได้แก่ อาหาร ยา เครื่องสำอาง เครื่องมือแพทย์ วัตถุอันตรายที่ใช้ในบ้านเรือน และยาเสพติดที่ใช้ในทางการแพทย์

ความถี่การเผยแพร่วารสาร

วารสารอาหารและยาจะมีบทความประมาณฉบับละ 6 - 10 เรื่อง โดยเผยแพร่ปีละ 3 ฉบับในทุก 4 เดือน :

ฉบับที่ 1 : มกราคม - เมษายน

ฉบับที่ 2 : พฤษภาคม - สิงหาคม

ฉบับที่ 3 : กันยายน - ธันวาคม

การพิจารณาบทความ

1. บทความทุกเรื่องต้องเป็นบทความที่ไม่เคยตีพิมพ์ หรือกำลังตีพิมพ์ในวารสารอื่น
2. เป็นผลงานที่มีระยะเวลาดำเนินการแล้วเสร็จนับถึงวันที่ส่งเรื่องไว้พิจารณาไม่เกิน 5 ปี
3. กรณีที่ผู้นิพนธ์ต้องการยกเลิกหรือไม่ประสงค์ลงตีพิมพ์ ต้องแจ้งกองบรรณาธิการให้ทราบ
4. กองบรรณาธิการ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงและตัดสินใจในการรับเรื่องไว้พิจารณา ตรวจทาน ตีพิมพ์ หรือลำดับการตีพิมพ์ตามความสำคัญก่อนหลังตามความเหมาะสม

กระบวนการประเมินบทความ

วารสารอาหารและยามีกระบวนการพิจารณาบทความแบบ double blinded โดยผู้ทรงคุณวุฒิ (peer review) ซึ่งกระบวนการนี้เป็นการป้องกันและปกปิดชื่อของผู้นิพนธ์และผู้พิจารณาบทความไม่ให้ทราบชื่อซึ่งกันและกันเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความลำเอียงหรืออคติหรือเรียกรับผลประโยชน์ใดใด กระบวนการเริ่มจาก ขั้นตอนแรกเมื่อผู้นิพนธ์ส่งบทความมาแล้ว กองบรรณาธิการจะประเมินและคัดกรองบทความเบื้องต้นเกี่ยวกับขอบเขตเนื้อหา ความถูกต้อง ความเหมาะสม และการคัดลอกละเมิดลิขสิทธิ์ (plagiarism) และส่งให้ผู้นิพนธ์ทบทวนแก้ไข จากนั้นหลังจากที่บทความได้รับการแก้ไขเบื้องต้นแล้ว กองบรรณาธิการจะส่งให้ผู้ทรงคุณวุฒิอย่างน้อย 2 คนประเมินคุณภาพ จากนั้นบรรณาธิการจะพิจารณารับหรือปฏิเสธในขั้นตอนสุดท้ายถือเป็นสิ้นสุด กระบวนการพิจารณาบทความใช้เวลาประมาณ  1 – 3 เดือน

นโยบายการเข้าถึงวารสาร

วารสารอาหารและยาได้เปิดฟรีออนไลน์ให้นักวิจัย นักวิชาการ นักศึกษา เข้าถึงเพื่อให้เกิดเวทีการแลกเปลี่ยนความรู้ในวงกว้าง โดยเข้าถึงได้จาก https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/index นอกจากนั้น ยังเปิดให้ผู้อ่านเข้าถึงและสามารถดาวน์โหลดเอกสารบทความฉบับเต็ม รวมทั้งส่งต่อข้อมูลได้อิสระ แต่ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการพาณิชย์ ส่วนผู้นิพนธ์ที่มีบทความในวารสารอาหารและยาถือเป็นสิทธิ์ของผู้นิพนธ์ในการนำไปใช้ประโยชน์ใดใดได้โดยไม่ต้องขออนุญาต

ความรับผิดชอบ

ข้อเขียนและข้อคิดเห็นใด ๆ ของแต่ละบทความในวารสารนี้เป็นมุมมองหรือความคิดเห็นส่วนตัวของผู้นิพนธ์และเป็นความรับผิดชอบของผู้นิพนธ์ทั้งสิ้น กองบรรณาธิการวารสารอาหารและยาไม่ต้องรับผิดชอบ

ค่าธรรมเนียม

ฟรีค่าธรรมเนียม ผู้นิพนธ์และผู้อ่านไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย

บทความที่เผยแพร่

บทความวิชาการ และบทความวิจัย

ภาษา

ภาษาไทย และภาษาอังกฤษ (เฉพาะ Abstract)

ประวัติของวารสาร

วารสารนี้สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้ก่อตั้งครั้งแรกในชื่อวารสารอาหารและยา (FDA Journal) เมื่อ พ.ศ. 2507 ต่อมาปรับชื่อภาษาอังกฤษเป็น Thai Food and Drug Journal เมื่อ พศ. 2562 ซึ่งวารสารเป็นแบบ peer reviewed โดยตีพิมพ์เป็นเล่มตั้งแต่ปีที่ 1 เล่มที่ 1 ใน พศ. 2507 ต่อมามีการเผยแพร่เป็นเล่มและออนไลน์คู่กันในปีที่ 26 เล่มที่ 1 จากนั้นได้เผยแพร่วารสารเฉพาะแบบออนไลน์ในปี พ.ศ. 2564 ตั้งแต่ฉบับปีที่ 28 ฉบับที่ 1 เป็นต้นไป วารสารนี้อยู่ในฐานข้อมูลของศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย (Thai Journal Citation Index Center: TCI)

เล่มในอดีตใช้ ISSN 0859-1180

ปัจจุบันเป็นออนไลน์เท่านั้นโดยใช้ eISSN 2730-2179

ผู้สนับสนุน

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา