Source of production and Health Products Development in Health zone 9

Main Article Content

Kulthida Aumpantong
Thanchanok Kawnpak
Pornsatid Meestid

Abstract

Health products are Consumer products, it is a product that is essential to life and for health purposes as well as products that may have a direct impact or indirectly to the health of the consumer. Divided into health products food, drug, Addictive, cosmetics, Toxic substance, Medical instruments. Herbal medicine is a health product derived from different parts of the plant composition of animals and minerals. Herbal plants since ancient times, it is well known have many medicinal properties it is believed plants are plants that contain substances that are drug together just what kind of plants will have less drug value. At present there is a healthy flow of health and the use or consumption of natural substances make herbs come back popular again. So that herbs are considered raw of great importance in current and widespread in the processing both types of medicine, food, cosmetics so essential need to focus in quality control to reduce the risk that will affect health caused by foreign matter or any contamination and to get herbal products effective in healing. This study it develops the quality of raw material and herbal Medicines include promotion and develop a source of herbal health products in health zone 9 (Nakhon Ratchasima, Chaiyaphum, Buri Ram and Surin ) can produce safe products and quality according to the standard Thai Pharmacopoeia Volume I and II Supplement 2005 ( TP Supplement 2005 ) operate in fiscal year 2015 – 2017. 293 samples, 261 samples were found quality standards. Raw material and herbal Medicines the wrong standard 32 microbial contamination found include contamination Enterobacteria count (24/32), Total aerobic bacteria count (20/32), Escherichia coli (4/32) and Clostridium perfringens (3/32). Visit the production site / raw material processing area and transfer knowledge of good production of 10 places. Because of each source diverse in terms of context in each area/ community including quality control of raw materials and manufacturer's products. If you need to develop a production facility in each community, The data must be collected and evaluate the context in each community anyway.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

Section
รายงานการวิจัย

References

1. Thai Pharmacopoeia and Reference Substances Section Bureau of Drug and Narcotic Department of Medical Sciences. (2005). Thai Pharmacopoeia Volume I and II Supplement 2005. Nonthaburi.

2. Deparment of Medical Sciences, Ministry of Public Health. (2011). Thai Pharmacopoeia II 2011 Volume I Part 1. Bangkok.

3. Thai Pharmacopoeia and Reference Substances Section Bureau of Drug and Narcotic Department of Medical Sciences. (2011). Supplement to Thai Herbal Pharmacopoeia 2011. Bangkok.

4. Thai Pharmacopoeia and Reference Substances Section Bureau of Drug and Narcotic Department of Medical Sciences. (2016). Thai Herbal Pharmacopoeia 2016. Bangkok.
5. สำนักกรรมาธิการ 1 สำนักงานเลขานุการวุฒิสภา. (2554). ปัญหาของพืชสมุนไพร [ออนไลน์]. เข้าถึงข้อมูลวันที่ 4 ตุลาคม 2560. จาก http://www.senate.go.th/w3c/senate/pictures/comm/55/ปัญหาของพืชสมุนไพร.PDF

6. Food Network Solution ศูนย์เครือข่ายข้อมูลอาหารครบวงจร. (2555). โรคอาหารเป็นพิษที่มีสาเหตุมาจาก Clostridium perfringens (เพิ่มเติม) [ออนไลน์]. เข้าถึงข้อมูลวันที่ 4 ตุลาคม 2560. จาก http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1198/clostridium-perfringens -คลอสตริเดียม-เพอร์ฟริงเจนส์

7. ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวPostharvest Technology Innovation Center. (2546). การควบคุมการปนเปื้อน จุลินทรีย์ในผักและผลไม้ [ออนไลน์]. เข้าถึงข้อมูลวันที่ 4 ตุลาคม 2560. จาก http://www.phtnet.org/2003/10/28/

8. สุรปานี บุรานนท์. (2560). แนวทางการตรวจประเมินสถานที่ผลิต อาหารแปรรูปที่บรรจุในภาชนะพร้อม จำหน่าย Primary GMP [ออนไลน์]. เข้าถึงข้อมูลวันที่ 4 ตุลาคม 2560. จาก http://iodinethailand.fda.moph.go.th/Primary_gmp/file/TrainePrimaryGMP/Approach.pdf

9. วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี. (2559). Escherichia coli [ออนไลน์]. เข้าถึงข้อมูลวันที่ 4 ตุลาคม 2560. จาก https://th.wikipedia.org/wiki/Escherichia_coli

10. วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี. (2559). แบคทีเรียโคลิฟอร์ม [ออนไลน์]. เข้าถึงข้อมูลวันที่ 4 ตุลาคม 2560. จาก https://th.wikipedia.org/wiki/แบคทีเรียโคลิฟอร์ม