การศึกษาผลของการถือศีลอดต่อการควบคุมระดับน้ำตาล ในผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่ 2 อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

บทคัดย่อ

     การถือศีลอดในช่วงเดือนรอมฎอนคือ การที่ชาวมุสลิมอดอาหารและน้้ำตั้งแต่เวลาพระอาทิตย์ขึ้น จนถึงหลังพระอาทิตย์ตกดิน อาจส่งผลต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน ซึ่งในพื้นที่ตำบลลุมพลี อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา มีชาวไทยมุสลิมที่เป็นเบาหวานเป็นจำนวนมาก และพบว่าการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ไม่ดีเท่าที่ควร งานวิจัยนี้ต้องการศึกษาผลของการถือศีลอดต่อการควบคุมระดับน้ำตาลและภาวะแทรกซ้อนที่เกิดขึ้นในผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่ 2 โดยเก็บรวบรวมข้อมูลประชากรที่มาใช้บริการที่คลินิกโรคเรื้อรังโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลลุมพลี อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยเก็บข้อมูลระดับน้ำตาลภายหลังการอดอาหาร น้ำหนัก ส่วนสูง อาการน้ำตาลในเลือดต่ำ อาการน้ำตาลในเลือดสูงก่อนและหลังการถือศีลอด ผลการศึกษา พบว่าก่อนการถือศีลอดกลุ่มตัวอย่างมีระดับน้ำตาลในเลือดเฉลี่ยเท่ากับ 167.37±48.89mg/dL ระดับน้ำตาลในเลือดหลังการถือศีลอดเฉลี่ยเท่ากับ 168.59±55.03mg/dL เมื่อทำการวิเคราะห์เปรียบเทียบด้วยสถิติ Paired t-test ไม่พบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ แต่พบว่าน้ำหนักของกลุ่มตัวอย่างหลังถือศีลอดลดลงกว่าก่อนถือศีลอดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 (p=0.013) โดยมีผลต่างเฉลี่ยเท่ากับ 0.48 กิโลกรัมนอกจากนั้นยังพบว่า ระยะเวลาการถือศีลอดสัมพันธ์กับการเกิดอาการน้ำตาลในเลือดต่ำอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 (p=0.002) แต่ไม่พบความสัมพันธ์ในทางสถิติกับการเกิดอาการน้ำตาลในเลือดสูง จากการศึกษาในครั้งนี้ไม่พบความสัมพันธ์ระหว่างการถือศีลอดและระดับน้ำตาลในเลือดหลังจากถือศีลอด แต่พบว่าการเกิดภาวะน้ำตาลต่ำที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยปกติ ซึ่งใช้เป็นข้อมูลในการดูแลและป้องกันภาวะเทรกซ้อนในการดูแลผู้ป่วยเบาหวานในช่วงถือศีลอดต่อไป