การพัฒนารูปแบบการป้องกันและควบคุมภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในเขตสุขภาพที่ 8

ผู้แต่ง

  • ธนิสา อนุญาหงษ์ ศูนย์อนามัยที่ 8 อุดรธานี กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ตำบลสามพร้าว อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี https://orcid.org/0009-0001-5591-9095
  • กัญญารัตน์ สร้อยมาลัย ศูนย์อนามัยที่ 8 อุดรธานี กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ตำบลสามพร้าว อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี
  • อภิชิต ศรีอวน ศูนย์อนามัยที่ 8 อุดรธานี ตำบลสามพร้าว อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี
  • ดวงใจ กันธิยา ศูนย์อนามัยที่ 8 อุดรธานี กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ตำบลสามพร้าว อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี
  • พรพิมล บุตะลา ศูนย์อนามัยที่ 8 อุดรธานี กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ตำบลสามพร้าว อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี

คำสำคัญ:

ภาวะโลหิตจาง, พฤติกรรมสุขภาพ, การวิจัยและพัฒนา, PRECEDE-PROCEED Model, เขตสุขภาพที่ 8

บทคัดย่อ

ภาวะโลหิตจาง เป็นปัญหาสาธารณสุขสำคัญในเขตสุขภาพที่ 8 โดยพบความชุกในหญิงตั้งครรภ์ร้อยละ 29.5 เด็กปฐมวัยร้อยละ 20.5 และเด็กวัยเรียนอายุ 6 ปี ร้อยละ 37.6 การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาและทดสอบรูปแบบการป้องกันและควบคุมภาวะโลหิตจางในเขตสุขภาพที่ 8 โดยบูรณาการกรอบแนวคิดการวิจัยและพัฒนา (Research and Development) 4 ระยะ ของ Borg & Gall ร่วมกับ PRECEDE-PROCEED Model ระยะที่ 1 ศึกษาสถานการณ์จาก 839 หน่วยงานใน 7 จังหวัด และสนทนากลุ่มผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย 35 คน พบอุปสรรคหลัก 4 ประการ ได้แก่ ระบบการคัดกรองไม่ครอบคลุม ขาดระบบติดตามต่อเนื่อง ช่องว่างการบูรณาการระหว่างหน่วยงาน และความรู้-ทัศนคติที่ไม่ถูกต้องต่อการรับประทานยาเสริมธาตุเหล็ก ระยะที่ 2 พัฒนาโปรแกรม “R8 Iron MOM” ประกอบด้วย 5 กิจกรรมหลัก ได้แก่ รู้จริงเรื่องโลหิตจาง, กินดี มีธาตุเหล็ก, รู้วิธีกินถูก กินเป็น เสริมธาตุเหล็กให้ร่างกาย, ติดตามสุขภาพและประเมินสุขภาพ และระบบสนับสนุนของหน่วยบริการและชุมชน ระยะที่ 3 ทดลองใช้โปรแกรมด้วยรูปแบบการวิจัยกึ่งทดลองกลุ่มเดียววัดผลก่อน-หลัง ในกลุ่มตัวอย่าง 158 คน (หญิงตั้งครรภ์ เด็กอายุ 6 เดือน–5 ปี และนักเรียนชั้น ป.1) เป็นเวลา 4 สัปดาห์ และระยะที่ 4 ประเมินผลและปรับปรุงโปรแกรม วิเคราะห์ข้อมูลด้วย Paired t-test และ McNemar’s tests ผลการศึกษาพบว่า ระดับฮีมาโตคริตเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติในทุกกลุ่ม โดยเพิ่มขึ้นร้อยละ 1.8-3.4 (p < 0.001, Cohen's d = 0.94-1.52) คะแนนความรู้เพิ่มขึ้น 0.8-1.4 คะแนน (p < 0.001, Cohen's d = 0.91-1.65) ความสม่ำเสมอในการรับประทานยาเสริมธาตุเหล็กเพิ่มขึ้นจากร้อยละ 46.8 เป็นร้อยละ 89.2 (p < 0.001) และความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด (Mean = 4.2, SD = 0.7) โปรแกรม R8 Iron MOM แสดงแนวโน้มที่ดีในการปรับปรุงระดับฮีมาโตคริต ความรู้ และพฤติกรรมการรับประทานยาเสริมธาตุเหล็ก ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในบริบทอื่นได้ตามความเหมาะสม อย่างไรก็ตาม ควรมีการศึกษาเพิ่มเติมด้วยรูปแบบที่มีกลุ่มควบคุมเพื่อยืนยันประสิทธิผลและสร้างความเชื่อมโยงสาเหตุที่ชัดเจน

เอกสารอ้างอิง

Wang R, Xu S, Hao X, et al. Anemia during pregnancy and adverse pregnancy outcomes: a systematic review and meta-analysis of cohort studies. Front Glob Womens Health. 2025;6:1502585. doi: 10.3389/fgwh.2025.1502585.

Obianeli C, Afifi K, Stanworth S, Churchill D. Iron deficiency anaemia in pregnancy: A narrative review from a clinical perspective. Diagnostics (Basel). 2024;14(20):2306. doi: 10.3390/diagnostics14202306.

Obeagu EI. The impact of anemia on the immune system during pregnancy: a review. Int J Med Sci Pharma Res. 2025;11(1):28–33. Available from: https://ijmspr.in/index.php/journal/article/view/137.

Stevens GA, Paciorek CJ, Flores-Urrutia MC, et al. National, regional, and global estimates of anaemia by severity in women and children for 2000–19: a pooled analysis of population-representative data. Lancet Glob Health. 2022;10(5):e627–e639. doi: 10.1016/S2214-109X(22)00084-5.

Pongcharoen T, Rojroongwasinkul N, Tuntipopipat S, et al. South East Asian Nutrition Surveys II (SEANUTS II) Thailand: Triple burden of malnutrition among Thai children aged 6 months to 12 years. Public Health Nutr. 2024;27(1):e152. doi: 10.1017/S1368980024000053.

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. รายงานประจำปี 2568 ระบบเฝ้าระวังการส่งเสริมสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อม กรมอนามัย. นนทบุรี: กองแผนงาน กรมอนามัย; 2569.

สุนิสา สถลนันท์, สายพิณ โชติวิเชียร, จันทร์อาภา สุขทัพภ์, วนิดา ชนันทยุทธวงศ์, นภาพรรณ วิริยะอุตสาหกุล. สถานการณ์ภาวะโภชนาการ ภาวะโลหิตจาง ระดับสติปัญญาในเด็กไทยวัยเรียน. วารสารส่งเสริมสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อม [Internet]. 2559 [cited 2025 Dec 19];39:62-75. Available from: https://he04.tci-thaijo.org/index.php/TJP/article/view/843.

ราชวิทยาลัยสูตินรีแพทย์แห่งประเทศไทย. การป้องกันและรักษาภาวะโลหิตจางในสตรีตั้งครรภ์ (Prevention and management of anemia in pregnancy) [Internet]. กรุงเทพฯ: ราชวิทยาลัยสูตินรีแพทย์แห่งประเทศไทย; 2023 [cited 27 มีนาคม 2026]. ค้นจาก: https://www.rtcog.or.th/files/1754468534_a1313bf4e47ba4bf4499.pdf

กรมอนามัย. คู่มือแนวทางควบคุมและป้องกันภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก [อินเทอร์เน็ต]. นนทบุรี: กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข; 2563 [เข้าถึงเมื่อ 19 ธ.ค. 2568]. เข้าถึงได้จาก: https://nutrition2.anamai.moph.go.th/th/book/194488

Pasricha S R, Hayes E, Kalumba K, Biggs B A. Effect of daily iron supplementation on health in children aged 4–23 months: a systematic review and meta analysis of randomised controlled trials. Lancet Glob Health. 2013;1(2):e77–86. doi: 10.1016/S2214-109X(13)70046-9.

Wang L, Huo J, Wei Y, Tang Y, Sun J, Huang J. Yingyangbao reduced anemia among infants and young children aged 6-23 months when delivered through a large-scale nutrition improvement program for children in poor areas in China from 2015 to 2020. Nutrients. 2023;15(11):2634. doi: 10.3390/nu15112634.

Cohen J. Statistical power analysis for the behavioral sciences. 2nd ed. Hillsdale (NJ): Lawrence Erlbaum Associates; 1988. 590 p. (cited p.25).

World Health Organization. Intermittent iron supplementation in preschool and school-age children: guideline [Internet]. Geneva: World Health Organization; 2011 [cited 2025 Aug 20]. Available from: https://www.who.int/tools/elena/interventions/iron-intermittent-children

Andersen CT, Marsden DM, Duggan CP, Liu E, Mozaffarian D, Fawzi WW. Oral iron supplementation and anaemia in children according to schedule, duration, dose and cosupplementation: a systematic review and meta-analysis of 129 randomised trials. BMJ Glob Health. 2023;8(2):e010745. doi: 10.1136/bmjgh-2022-010745.

Borg WR, Gall MD. Educational research: An introduction. 4th ed. New York: Longman; 1983. 936 p. (cited p.775).

Gall MD, Gall JP, Borg WR. Applying educational research: A practical guide. 5th ed. Boston: Allyn & Bacon; 2003. 570 p. (cited pp. 563-576).

Green LW, Gielen AC, Ottoson JM, Peterson DV, Kreuter MW, editors. Health program planning, implementation, and evaluation: creating behavioral, environmental, and policy change. Baltimore: Johns Hopkins University Press; 2022. 488 p. (cited p.1-30).

Best JW, Kahn JV. Research in education. 10th ed. Boston: Pearson; 2006. 528 p. (cited pp. 200-246).

Kheirouri S, Alizadeh M. Process evaluation of a national school-based iron supplementation program for adolescent girls in Iran. BMC Public Health. 2014;14:959. doi: 10.1186/1471-2458-14-959.

Shao Y, Meng C, Liang Y. Digital versus non-digital health interventions to improve iron supplementation in pregnant women: a systematic review and meta-analysis. Front Med (Lausanne). 2024;11:1375622. doi: 10.3389/fmed.2024.1375622

World Health Organization. Global nutrition targets 2025: anaemia policy brief [Internet]. Geneva: World Health Organization; 2014 [cited 2025 Dec 20]. Available from: https://www.who.int/publications/i/item/WHO-NMH-NHD-14.4

Hasan MM, Soares Magalhaes RJ, Garnett SP, et al. Anaemia in women of reproductive age in low- and middle-income countries: progress towards the 2025 global nutrition target. Bull World Health Organ. 2022;100(3):196-204. doi:10.2471/BLT.20.280180.

Helmyati S, Lusmilasari L, Sandhi A, et al. Systematic review on supplementation, fortification, and food-based interventions for preventing iron deficiency anemia in low- and middle-income countries. Asia Pac J Clin Nutr. 2025;34(1):10-35. doi:10.6133/apjcn.202502_34(1).0002

Ali A, Khalid M, Sammar K, Fida N, Asmatullah A, Anwar S. Effectiveness and function of dietary and medical iron interventions in treating iron-deficiency anemia: a systematic review. Pak J Health Sci. 2025;6(4):308–315. doi: 10.54393/pjhs.v6i4.2979.

Haider BA, Olofin I, Wang M, Spiegelman D, Ezzati M, Fawzi WW. Anaemia, prenatal iron use, and risk of adverse pregnancy outcomes: systematic review and meta-analysis. BMJ. 2013;346:f3443. doi: 10.1136/bmj.f3443.

Chen Z, Yang H, Wang D, Sudfeld CR, Zhao A, Xin Y, Chen JC, Fawzi WW, Xing Y, Li Z. Effect of Oral Iron Supplementation on Cognitive Function among Children and Adolescents in Low- and Middle-Income Countries: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2022; 14(24):5332. https://doi.org/10.3390/nu14245332.

Silitonga HTH, Salim LA, Nurmala I, Hargono R, Notobroto HB, Hartini N, Purwandini S. The role of social support and interpersonal trust to improve compliance of iron supplementation amongst adolescent girls: a qualitative approach. Niger Postgrad Med J. 2023;30(1):75–80. doi: 10.4103/npmj.npmj_277_22.

Hunter RF, de la Haye K, Murray JM, Badham J, Valente TW, Clarke M, Kee F. Social network interventions for health behaviours and outcomes: a systematic review and meta-analysis. PLoS Med. 2019;16(9):e1002890. doi: 10.1371/journal.pmed.1002890.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

04/06/2026

รูปแบบการอ้างอิง

อนุญาหงษ์ ธ., สร้อยมาลัย ก. ., ศรีอวน อ., กันธิยา ด., & บุตะลา พ. (2026). การพัฒนารูปแบบการป้องกันและควบคุมภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในเขตสุขภาพที่ 8. วารสารโภชนาการ (Online), 61(1), 1–18. สืบค้น จาก https://he01.tci-thaijo.org/index.php/JNAT/article/view/283506

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย