ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านการเกิดไบโอฟิล์มของสมุนไพรจีน 3 ชนิด ต่อเชื้อ Methicillin-resistant Staphylococcus aureus

วรพรรณี เผ่าทองศุข; วัชรินทร์ รังษีภาณุรัตน์; วีระชัย  ทับจันทร์; ปริญญา  ศรีเมือง; ศรมน  สุทิน; เสาวลักษณ์   มีศิลป์

ผู้แต่ง

วรพรรณี เผ่าทองศุข สาขาจุลชีวอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ
วัชรินทร์ รังษีภาณุรัตน์ คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ
วีระชัย ทับจันทร์ สาขาจุลชีวอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ
ปริญญา ศรีเมือง สาขาจุลชีวอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ
ศรมน สุทิน สาขาวิทยาศาสตร์กายภาพ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ
เสาวลักษณ์ มีศิลป์ คณะการแพทย์แผนจีน มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ

คำสำคัญ:

หวงไป่, ต้าหวง, อูเหมย, ต้านอนุมูลอิสระ, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, ต้านไบโอฟิล์ม

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินประสิทธิภาพของสมุนไพรจีน 3 ชนิดต่อเชื้อ Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) เปรียบเทียบกับสายพันธุ์ที่ไวต่อยาเมธิซิลิน (Methicillin-susceptible Staphylococcus aureus : MSSA) โดยการศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย และฤทธิ์ต้านการเกิดไบโอฟิล์มของสารสกัดหยาบสมุนไพรจีนที่สกัดด้วยเอทานอล 3 ชนิด ได้แก่ หวงไป่ (Phellodendron chinensis Schneid) ต้าหวง (Rheum palmatum Linn.) และอูเหมย (Prunus mume (Sieb) Sieb. Et Zucc.) ผลการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH scavenging assay พบว่าสารสกัดหยาบต้าหวงมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระดีที่สุดโดยมีค่า IC₅₀ (50% Inhibitory Concentration) ใกล้เคียงกับสารมาตรฐาน BHT (Butylated hydroxyl toluene) ผลการทดสอบฤทธิ์ต้านเชื้อ MRSA และ MSSA ด้วยวิธี Agar well diffusion และ Colorimetric broth microdilution พบว่าสารสกัดหยาบหวงไป่และต้าหวงมีฤทธิ์ในการต้านเชื้อทั้งสองชนิดได้ดีกว่าอูเหมย สารสกัดหยาบหวงไป่มีฤทธิ์ต้านเชื้อ MSSA ได้ดีกว่าสารสกัดหยาบต้าหวง โดยหวงไป่มีค่า MIC (Minimum Inhibitory Concentration) เท่ากับ 0.391 และต้าหวงมีค่า MIC เท่ากับ 1.562 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ส่วนฤทธิ์ต้านเชื้อ MRSA มีค่า MIC เท่ากันคือ 1.562 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร และสารสกัดหยาบหวงไป่มีฤทธิ์ยับยั้งการสร้างไบโอฟิล์มของเชื้อได้ดีที่สุด โดยสามารถยับยั้งการสร้างไบโอฟิล์มของเชื้อ MSSA และ MRSA ได้ร้อยละ 80 ที่ความเข้มข้น 0.0244 และ 0.0488 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ตามลำดับ ผลการวิจัยแสดงว่าสารสกัดหยาบหวงไป่ และต้าหวงมีศักยภาพที่จะนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อใช้รักษาการติดเชื้อ Staphylococcus aureus ต่อไป

Downloads

Download data is not yet available.

เอกสารอ้างอิง

Brown NM, Goodman AL, Horner C, Jenkins A, Brown EM. Treatment of methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA): updated guidelines from the UK. JAC-Antimicrob Resist [internet]. 2021 [Cited 2021 Dec 5];3(1):1-18. Available from: https://doi.org/10.1093/jacamr/dlaa114

Xu GJ, Wang Q, editors. Colors illustrations of Chinese Materia Medica. Fujian: Fujian Science and Technology Publish House; 2006.

Gao XM, editors. Chinese Materia Medica. 2nd ed. Beijing: China Press of Traditional Chinese Medicine; 2007.

Sun Y, Lenon GB, Yang AWH. Phellodendri cortex: A phytochemical, pharmacological, and pharmacokinetic review [internet]. 2019 [Cited 2021 Dec 25];7621929. Available from: http://doi.org/10.1155/2019/7621929

Feng Y, Niu MG, Zhang QW. Research progress on chemical components and pharmacological activity of Phellodendri amurensis cortex. Mod Chin Med 2021;21(8):1486-98.

Yu W, Xue Y, Xia PF, Ma X, Yang RJ, Hu JR, et al. Research progress on chemical composition and pharmacological effects of Rhei Radix et Rhizoma and predictive analysis on quality markers. Chin Tradit Herb Drugs 2019;50(19):4821-37.

Bailly C. Anticancer properties of Prunus mume extracts (Chinese plum, Japanese apricot). J Ethnopharmacol [internet]. 2020 [Cited 2021 Dec 1];10:246:112215. Available from:http://doi: 10.1016/j.jep.2019.112215

Sabayjai D, Bun-ek A, Sutin S, Sintamuth O, Nintasen R, Powtongsook W. Antibacterial, anti-biofilm and antioxidant activities of Chinese herb extracts against oral cavity bacteria. The Sci J of Phetchaburi Rajabhat University 2020;17(1):33-44.

Predner D, Hsieh PC, Lai PY, Charles AL. Evaluation of drying methods on antioxidant activity, total phenolic and total carotenoid contents of sweet potato Ipomoea batatas (Lam.) var. Tainong73. JIC 2008;3(2):73-86.

Rangsipanuratn W, Kammarnjassadakul P, Janwithayanuchit I. Antibacterial activities of ten Thai herbal extracts against Staphylococcus aureus ATCC 25923, Bacillus cereus and Escherichia coli ATCC 25922. HCU Journal 2016;19(38):35-48.

Lin NJ, Keeler C, Kraigsley AM, Ye J, Lin-Gibson S. Effect of dental monomers and initiators on Streptococcus mutans oral biofilms. Dent Mater 2018;34(5):776-85.

Daozong X, Xiaoqin W, Jiayi S, Qing Y, Ying Z. Phenolic compounds from the edible seeds extract of Chinese Mei (Prunus mume Sieb. et Zucc) and their antimicrobial activity. Food Sci Technol 2011;44(1):347-49.

Miao WG, Tang C, Ye Y. Traditional Chinese medicine extraction method by ethanol delivers drug-like molecules. CJNM [internet]. 2019 [Cited 2021 Dec 10];17(9):713-20. Available from:http://doi:10.1016/S1875-5364(19)30086-X

Mehmet B, Metin Y, Oruc A, Mirosław K, Renata F, Serap Y. Antioxidant, antibacterial and antiproliferative activities of Turkish Rhubarb (Rheum palmatum L.) leaf extracts. MDPI 2017; 1:1032.

Kim YJ, Lim HS, Kim Y, Lee J, Kim BY, Jeong SJ. Phytochemical quantification and the in vitro acetylcholinesterase inhibitory activity of Phellodendron chinense and its components. Molecules [internet]. 2017 [Cited Dec 2];22:925. Available from:http://doi:10.3390/molecules22060925

Yan X, Gu S, Shi Y, Cui X, Wen S, Ge J. The effect of emodin on Staphylococcus aureus strains in planktonic form and biofilm formation in vitro. Arch Microbiol 2017;199(9):1267-75.

Pojanaukij N, Kajorncheappunngam S. Comparison of antimicrobial activity of mangosteen crude, turmeric and gotu kola extract. NUJ 2010;18(1):1-9.

Suwannakul S, Yuankyong S, Masi K, Nanbunta P, Burirak P. Antibacterial activities of Iicorice extract on biofilms and planktonic cells of Staphylococcus aureus. NUJST 2014;22(1):80-90.

Aly MM, Gumgumjee NM. Antimicrobial efficacy of Rheum palmatum, Curcumalonga and Alpinia officinarum extracts against some pathogenic microorganisms. Afr J Biotechnol 2011;10(56):12058-63.

Kim G, Gan R, Zhang D, Farha AK, Habimana O, Mavumengwana V, et al. Large-scale screening of 239 traditional Chinese medicinal plant extracts for their antibacterial activities against multidrug-resistant Staphylococcus aureus and cytotoxic activities. Pathogens [internet]. 2020 [Cited 2021 Dec 6];9:185. Available from:http://doi:10.3390/pathogens9030185

Lee YS, Kang OH, Choi JG, Oh YC, Keum JH, Kim SB, et al. Synergistic effect of emodin in combination with ampicillin or oxacillin against methicillin-resistant Staphylococcus aureus. Pharm Biol 2010;48(11):1285-90.