ผลของโปรแกรมการกำกับตนเองต่อพฤติกรรมการบริโภคน้ำตาลและ ระดับน้ำตาลในเลือดของสตรีที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ในชุมชน จังหวัดสมุทรสาคร

บทคัดย่อ

การศึกษานี้เป็นการวิจัยกึ่งทดลองแบบสองกลุ่ม เปรียบเทียบวัดผล ก่อน-หลังการทดลอง เพื่อศึกษาผลของโปรแกรม การกำกับตนเองต่อพฤติกรรมการบริโภคน้ำตาลและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของสตรีที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ทำการสุ่มตัวอย่างอย่างง่าย แบ่งเป็นกลุ่มทดลอง 33 คนและกลุ่มเปรียบเทียบ 32 คน กลุ่มทดลองเข้าร่วมโปรแกรมการทดลอง เป็นเวลา 8 สัปดาห์ ประกอบด้วยกิจกรรม 3 ขั้นตอน 1) การติดตามประเมินตนเอง 2) การประเมินผลด้วยตนเอง และ 3) การ สร้างแรงจูงใจและเสริมแรงตนเอง เครื่องมือที่ใช้เก็บข้อมูล ได้แก่ แบบสอบถามข้อมูลส่วนบุคคล แบบสัมภาษณ์ทัศนคติต่อการดื่ม เครื่องดื่มผสมน้ำตาล และ แบบสัมภาษณ์พฤติกรรมการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มผสมน้ำตาล วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติเชิงพรรณนา และสถิติทดสอบ ที

ผลการวิจัยพบว่า การกำกับตนเองต่อพฤติกรรมการบริโภคน้ำตาลและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของกลุ่มทดลอง มีค่าเฉลี่ยทัศนคติต่อการบริโภคน้ำตาลและพฤติกรรมการบริโภคน้ำตาลดีกว่าก่อนการทดลองและมีระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่าง มีนัยสำคัญทางสถิติที่ p<0.05 เมื่อเปรียบเทียบระหว่างกลุ่มหลังการทดลองพบว่า กลุ่มทดลองมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่ากลุ่ม เปรียบเทียบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ p<0.05 ผู้วิจัยเสนอแนะว่าควรมีการนำโปรแกรมฯ นี้ไปใช้ในบริการปฐมภูมิเพื่อส่งเสริม ทักษะการกำกับตนเองด้านการบริโภคน้ำตาลเพื่อลดภาวะคุกคามต่อสุขภาพในมารดาและทารก