ผลของผลิตภัณฑ์ซินไบโอติกต่อการขับถ่ายอุจจาระในผู้ใหญ่ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร
คำสำคัญ:
ซินไบโอติก, การขับถ่าย, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารบทคัดย่อ
การติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร มีสาเหตุจากการปนเปื้อนของเชื้อก่อโรค ซึ่งทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เสียสมดุลอาจก่อให้เกิดโรคหรืออาการอื่นๆตามมา ดังนั้นการปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อการป้องกันโรคหรืออาการ การศึกษาเป็นการทดลองแบบสุ่มโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบผลการได้รับซินไบโอติกต่อความถี่การขับถ่ายและลักษณะอุจจาระระหว่างกลุ่มทดลองและกลุ่มยาหลอกเป็นระยะเวลา 12 สัปดาห์ ผู้เข้าร่วมการศึกษาต้องผ่านเกณฑ์การคัดเข้าและคัดออก และได้รับแบบบันทึกการขับถ่ายอ้างอิง Bristol Stool Scale การวิเคราะห์ทางสถิติใช้ Pair t-test เพื่อวิเคราะห์ข้อมูลภายในกลุ่ม Independent t-test เพื่อวิเคราะห์ข้อมูลระหว่างกลุ่ม การทดสอบ Chi-square หรือ Fisher’s exact เพื่อเปรียบเทียบลักษณะอุจจาระในกลุ่มที่ได้รับซินไบโอติกกับกลุ่มควบคุม ผลการทดลอง ไม่พบการเปลี่ยนแปลงความถี่การขับถ่ายภายในกลุ่มและระหว่างกลุ่ม แต่พบความแตกต่างของลักษณะอุจจาระจากลักษณะเหลวไปสู่ลักษณะที่เป็นก้อนแข็งขึ้น และการจัดกลุ่มเปรียบเทียบระหว่างอุจจาระปกติ (ประเภทที่ 3-5) และอุจจาระผิดปกติ (ประเภทที่ 1-2 อุจจาระแข็ง ประเภทที่ 6-7 อุจจาระเหลว) พบว่าร้อยละอุจจาระปกติในกลุ่มทดลองและกลุ่มยาหลอกมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ สรุป การได้รับซินไบโอติก 12 สัปดาห์ไม่พบความแตกต่างของความถี่การขับถ่าย แต่ลักษณะอุจจาระเปลี่ยนแปลงเป็นลักษณะอุจจาระที่ดีขึ้น
เอกสารอ้างอิง
Wilcox BA, Colwell RR. Emerging and reemerging infectious diseases: bio-complexity as an interdisciplinary paradigm. Ecohealth. 2005; 2:244-57.
Prüss-Ustün A, Wolf J, Corvalán C, Bos R, Neira M. Preventing disease through healthy environments: a global assessment of the burden of disease from environmental risks [Internet]. USA: World Health Organization; 2016 [cited 2018 Sep 10]. Available from: https://www.who.int/quantifying_ ehimpacts/publications/preventing-disease/en/
Dadonaite B, Ritchie H, Roser M. Diarrheal diseases [Internet]. USA: Institute for Health Metrics and Evaluation; 2019 [cited 2020 Oct 5]. Available from: https://ourworldindata.org/diarrheal-diseases.
กลุ่มข้อมูลข่าวสารสุขภาพ. สถิติสาธารณสุข พ.ศ. 2561. นนทบุรี: กระทรวงสาธารณสุข; 2561.
Pimentel M. Evidence-based management of irritable bowel syndrome with diarrhea. Am J Manag Care. 2018; 24(3 Suppl):S35-S46.
Lacy BE. Diagnosis and treatment of diarrhea-predominant irritable bowel syndrome. Int J Gen Med. 2016; 9:7-17.
Barbut F, Meynard JL. Managing antibiotic associated diarrhoea. BMJ. 2002; 324(7350):1345-6.
Bengmark S. Pre-, pro- and synbiotics. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2001; 4:571-9.
Markowiak P, Śliżewska K. Effects of probiotics, prebiotics, and synbiotics on human health. Nutrients. 2017; 9(9):1021.
Binns N. Probiotics, prebiotics and the gut microbiota. Belgium: ILSI Europe publishes; 2013.
Abhari K, Shekarforoush SS, Sajedianfard J, Hosseinzadeh S, Nazifi S. The effects of probiotic, prebiotic and synbiotic diets containing Bacillus coagulans and inulin on rat intestinal microbiota. Iranian J Vet Res. 2015; 16(3):267-73.
Abhari K, Shekarforoush SS, Hosseinzadeh S, Nazifi S, Sajedianfard J, Eskandari MH. The effects of orally administered Bacillus coagulans and inulin on prevention and progression of rheumatoid arthritis in rats. Food Nutr Res. 2016; 60:10.
Pandey KR, Naik SR, Vakil BV. Probiotics, prebiotics and synbiotics a review. J Food Sci Technol. 2015; 52(12):7577-87.
Abrams SA, Griffin IJ, Hawthorne KM, Liang L, Gunn SK, Darlington G, et al. A combination of prebiotic short- and long-chain inulin-type fructans enhances calcium absorption and bone mineralization in young adolescents. Am J Clin Nutr. 2005; 82(2):471-6.
Baron M. A patented strain of Bacillus coagulans increased immune response to viral challenge J Postgrad Med. 2009; 121(2):114-8.
Asemi Z, Khorrami-Rad A, Alizadeh SA, Shakeri H, Esmaillzadeh A. Effects of synbiotic food consumption on metabolic status of diabetic patients: a double-blind randomized cross-over controlled clinical trial. Clin Nutr Res. 2014; 33(2):198-203.
Kimmel M, Keller D, Farmer S, Warrino DE. A controlled clinical trial to evaluate the effect of GanedenBC(30) on immunological markers. Methods Find Exp Clin Pharmacol. 2010; 32(2):129-32.
Lewis SJ, Heaton KW. Stool form scale as a useful guide to intestinal transit time. Scand J Gastroenterol. 1997; 32(9):920-4.
Blake MR, Raker JM, Whelan K. Validity and reliability of the Bristol Stool Form Scale in healthy adults and patients with diarrhoea-predominant irritable bowel syndrome. Aliment Pharmacol Ther. 2016; 44(7):693-703.
Nowacki A. Chi-square and Fisher's exact tests. Cleve Clin J Med. 2017; 84(9 Suppl 2):e20-e5.
Vaisman N, Press J, Leibovitz E, Boehm G, Barak V. Short-term effect of prebiotics administration on stool characteristics and serum cytokines dynamics in very young children with acute diarrhea. Nutrients. 2010; 2:683-92.
Azpiroz F, Molne L, Mendez S, Nieto A, Manichanh C, Mego M, et al. Effect of chicory-derived inulin on abdominal sensations and bowel motor function. J Clin Gastroenterol. 2017; 51(7):619-25.
Majeed M, Nagabhushanam K, Natarajan S, Sivakumar A, Ali F, Pande A, et al. Bacillus coagulans MTCC 5856 supplementation in the management of diarrhea predominant irritable bowel syndrome: a double blind randomized placebo controlled pilot clinical study. Int J Nutr. 2016; 15(1):21.
Vermorken AJM, Andrès E, Cui Y. Bowel movement frequency, oxidative stress and disease prevention. Mol Clin Oncol. 2016; 5(4):339-42.
Kelly G. Inulin-type prebiotics--a review: part 1. Alternative medicine review: Altern Med Rev. 2008; 13(4)(Pt 1):315-29.
Panigrahi M, Kar S, Singh SP, Ghoshal U. Defecation frequency and stool form in a coastal eastern indian population. J Neurogastroenterol Motil. 2013; 19:374-80.
Kim YS, Kim N. Sex-gender differences in irritable bowel syndrome. J Neurogastroenterol Motil. 2018; 24(4):544-58.
Allen SJ, Martinez EG, Gregorio GV, Dans LF. Probiotics for treating acute infectious diarrhoea. Cochrane Database Syst Rev. 2010; 2010(11):Cd003048.
Micka A, Siepelmeyer A, Holz A, Theis S, Schön C. Effect of consumption of chicory inulin on bowel function in healthy subjects with constipation: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Int J Food Sci Nutr. 2017; 68(1):82-9.
Collado Yurrita L, San Mauro Martín I, Ciudad-Cabañas MJ, Calle-Purón ME, Hernández Cabria M. Effectiveness of inulin intake on indicators of chronic constipation; a meta-analysis of controlled randomized clinical trials. Nutr Hosp. 2014; 30(2):244-52.
Akram W, Garud N, Joshi R. Role of inulin as prebiotics on inflammatory bowel disease. Drug Discov Ther. 2019; 13(1):1-8.
Sudha RM, Bhonagiri S. Efficacy of Bacillus coagulans strain unique IS-2 in the treatment of patients with acute diarrhea. Int J Probiotics Prebiotics. 2012; 7:33-7.
Rogha M, Esfahani MZ, Zargarzadeh AH. The efficacy of a synbiotic containing Bacillus Coagulans in treatment of irritable bowel syndrome: a randomized placebo-controlled trial. Gastroenterol Hepatol Bed Bench. 2014; 7(3):156-63.
Cao J, Yu Z, Liu W, Zhao J, Zhang H, Zhai Q, et al. Probiotic characteristics of Bacillus coagulans and associated implications for human health and diseases. J Funct Foods. 2020; 64:103643.
Honda H, Gibson GR, Farmer S, Keller D, McCartney AL. Use of a continuous culture fermentation system to investigate the effect of GanedenBC30 (Bacillus coagulans GBI-30, 6086) supplementation on pathogen survival in the human gut microbiota. Anaerobe. 2011; 17(1):36-42.
Rueangwatcharin U, Wichienchot S. Digestibility and fermentation of tuna products added inulin by colonic microflora. Food Res Int. 2015; 22(5):2068-77.
Lin SY, Hung A, Lu JJ. Effects of supplement with different level of Bacillus coagulans as probiotics on growth performance and intestinal microflora populations of broiler chickens. Int J Anim Vet Adv. 2011; 10(1):111-4.
Vandeputte D, Falony G, Vieira-Silva S, Tito RY, Joossens M, Raes J. Stool consistency is strongly associated with gut microbiota richness and composition, enterotypes and bacterial growth rates. Gut. 2016; 65(1):57-62.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
บทความที่เผยแพร่ในวารสารโภชนาการ เป็นลิขสิทธิ์ของสมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยฯ