กองบรรณาธิการ

บรรณาธิการ: รศ.ดร.ครรชิต  จุดประสงค์

  สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

รองบรรณาธิการ: รศ.ดร.สุวิมล ทรัพย์วโรบล

   ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

ผู้ช่วยบรรณาธิการ: รศ.ดร.กานต์สุดา  วันจันทึก

  สาขาอาหารและโภชนาการ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

 

กองบรรณาธิการ:

  1) รศ.ดร.เรวดี  จงสุวัฒน์

       ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์  มหาวิทยาลัยมหิดล

   2) รศ.ดร.พัตธนี วินิจจะกูล

       นักวิชาการอิสระ  สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี 

   3) ศ.ดร. เภสัชกรหญิงจงจิตร อังคทะวานิช

        สาขาวิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา 

   4) รศ.ดร.จินตนา ศิริวราศัย

        กลุ่มสาขาวิชาโภชนศาสตร์  คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล   

    5) ผศ.พญ.ศานิต วิชานศวกุล

        หน่วยโภชนศาสตร์คลินิก ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

   6) รศ.นพ.กรภัทร มยุระสาคร

      กลุ่มวิจัยสุขภาพประชากรและโภชนาการ  กลุ่มวิจัยและเครือข่ายวิจัย คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล

    7) Mr. George Attig

        English Language Editor, USA