กองบรรณาธิการ

บรรณาธิการ: รศ.ดร.ครรชิต  จุดประสงค์

  สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

รองบรรณาธิการ: ผศ.ดร.อลงกลด สิงหโต

  สาขาวิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา

ผู้ช่วยบรรณาธิการ: รศ.ดร.กานต์สุดา  วันจันทึก

  สาขาอาหารและโภชนาการ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

 

กองบรรณาธิการ:

  1) รศ.ดร.เรวดี  จงสุวัฒน์

       ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์  มหาวิทยาลัยมหิดล

   2) รศ.ดร.พัตธนี วินิจจะกูล

       นักวิชาการอิสระ  สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี 

   3) รศ.ดร.สุวิมล ทรัพย์วโรบล

        ภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 

   4) รศ.ดร.จินตนา ศิริวราศัย

        กลุ่มสาขาวิชาโภชนศาสตร์  คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล   

    5) ผศ.พญ.ศานิต วิชานศวกุล

        หน่วยโภชนศาสตร์คลินิก ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์

   6) รศ.นพ.กรภัทร มยุระสาคร

      กลุ่มวิจัยสุขภาพประชากรและโภชนาการ  กลุ่มวิจัยและเครือข่ายวิจัย คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล