ผลของสารสกัดแคลลัสหม่อนและมัลเบอร์โรไซด์เอต่อระดับกลูตาไธโอนในตับหนูถีบจักรที่ถูกเหนี่ยวนำภาวะเครียดออกซิเดชั่นด้วยพาราเซตามอล

Main Article Content

ยลดา ศรีเศรษฐ์
วราภรณ์ ภูตะลุน
วรัญญา จตุพรประเสริฐ

บทคัดย่อ

บทนำ: หม่อน (Morus alba Linn.) ในการแพทย์แผนไทยเป็นยาขับเหงื่อ ปกป้องตับและไต มัลเบอร์โรไซด์เอ เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลักในหม่อน มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและปกป้องตับ การศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลของสารสกัดแคลลัสหม่อนด้วยเมธานอล (MA) และมัลเบอร์โรไซด์เอ (MBS) ต่อลักษณะทางจุลพยาธิวิทยาของตับและระดับกลูตาไธโอนในตับของหนูถีบจักรที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดภาวะเครียดออกซิเดชั่นด้วยพาราเซตามอล วิธีดำเนินการวิจัย: หนูถีบจักร สายพันธุ์ ICR เพศผู้ อายุ 7 สัปดาห์ ได้รับพาราเซตามอล 400 มก./กก./วัน โดยการป้อนทางปาก ร่วมกับเอ็นอะซิทิลซิสเตอีน (NAC) 300 มก./กก./วัน หรือ MBS 50 มก./กก./วัน หรือ MA 250, 500, และ 1,000 มก./กก./วัน โดยการฉีดเข้าช่องท้อง ติดต่อกัน 7 วัน ขณะที่กลุ่มควบคุมได้รับคาร์บอกซีเมธิลเซลลูโลส  ร้อยละ 0.5 ทำการศึกษาลักษณะทางจุลพยาธิวิทยาของเนื้อเยื่อตับโดยการย้อมสีฮีมาทอกไซลินและอีโอซิน ร่วมกับการวิเคราะห์ปริมาณกลูตาไธโอนรูปแบบรีดิวซ์ (GSH) และออกซิไดซ์ (GSSG) และสมรรถนะเอนไซม์กลูตา ไธโอนเปอร์ออกซิเดส (GPx) ผลการวิจัย: เนื้อเยื่อตับเกิดการบาดเจ็บหลังจากได้รับพาราเซตามอลโดยพิจารณาจากลักษณะสำคัญทางจุลพยาธิวิทยา คือ นิวเคลียสเหี่ยว (pyknosis) ร่วมกับการมีปริมาณ GSH, GSSG และสมรรถนะของเอนไซม์ GPx ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่เป็นที่น่าสนใจว่าการบาดเจ็บของเนื้อเยื่อตับในหนูที่ได้รับ NAC, MBS และ MA ลดลงเมื่อเปรียบเทียบกับหนูที่ได้รับเพียงพาราเซตามอลเท่านั้น สอดคล้องกับปริมาณ GSH และ GSSG รวมถึงสมรรถนะของเอนไซม์ GPx ที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญหลังจากได้รับ MBS และ MA สรุปผลการวิจัย: พาราเซตามอลส่งผลลดระดับกลูตาไธโอนและสมรรถนะของเอนไซม์ GPx ในตับทำให้เกิดภาวะเครียดออกซิเดชั่นและการบาดเจ็บของเซลล์ตับของหนูถีบจักร MBS และ MA มีประสิทธิผลในการปกป้องตับโดยการเพิ่มปริมาณกลูตาไธโอนและสมรรถนะของเอนไซม์ GPx ดังนั้น MBS และ MA จึงมีศักยภาพในการนำไปพัฒนาต่อยอดเป็นยาทางเลือกหรือผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพช่วยปกป้องตับได้

Article Details

ประเภทบทความ
เภสัชศาสตร์ (Pharmaceutical Sciences)

เอกสารอ้างอิง

Aftab N, Likhitwitayawuid K, Vieira A. Comparative antioxidant activities and synergism of resveratrol and oxyresveratrol. Nat Prod Res 2010; 24: 1726-33.

Caciatore I, Cornacchia C, Pinnen F, Mllica A, Stefano AD. Prodrug approach for increasing cellular glutathione levels. Molecules 2010; 15: 1242-64.

Chatuphonprasert W, Udomsuk L, Monthak O, Churikhit Y, Putalun W, Jarukamjorn K. Effect of Pueraria mirifica and miroestrol on the antioxidation-related enzyme in ovariectomized mice. J Pharm Pharmacol 2012; 65: 447-56.

D’Agata LD, Balistreri WF. Evaluation of liver disease in the pediatric patient. Pediatr Rev 1999; 20(11): 376-89.

Erfan N, Mirjam V, Dirk W, et al. Increased efflux of oxidized glutathione (GSSG) causes glutathione depletion and potentially diminishes antioxidant defense in sickle erythrocytes. Biochim Biophys Acta 2011; 1812(11): 1412-17.

Francesco M, Hariom Y, Upendra G, Amr H, Shalini J, Emilio M. Protective effect of a phytocompound on oxidative stress and DNA fragmentation against paracetamol induced-liver damage. Ann Hepatol 2009; 8(1): 50-6.

Galindo I, Hernaez B, Berna J, et al. Comparative inhibitory activity of the stilbene resveratrol and oxyresveratrol on African swine fever virus replication. Antiviral Res 2011; 9: 57-63.

Hamza RZ, Al-Harbi MS. Amelioration of paracetamol hepatotoxicity and oxidative stress on mice liver with silymarin and Nigella sativa extract supplement. Asian Pac J Trop Biomed 2015; 5(7): 521-31.

Hinson JA, Reid AB, Mccullough SS, James LP. Acetaminophen-induced hepatotoxicity: role of metabolic activation reactive oxygen/nitrogen species and mitochondrial permeability transition. Drug Metab Rev 2004; 36: 805-22.

Hodgman JM, Garrard RA. A review of acetaminophen poisoning. Crit Care Nurs Clin North Am 2012; 28: 499-516.

James LP, Mayeux PR, Hinson JA. Acetaminophen-induced hepatotoxicity. Drug Metab Dispos 2003; 31(12): 1499-506.

Jearapong N, Chatuphonprasert W, Jarukamjorn K. Effect of tetrahydrocurcumin on the profiles of drug-metabolizing enzymes induced by a high fat and high fructose diet in mice. Chem Biol Interact 2015; 239: 67-75.

Jin Zhou, Shun-xiang Li, Wei Wang, et al. Variation in the levels of mulberroside A, oxyresveratrol and resveratrol in mulberries in different seasons and during growth. Sci World J 2013; 2013: 1-7.

Kals J, Starkopf J, Zilmer M, et al. Antioxidant UPF1 attenuates myocardial stunning in isolated rat hearts. Int J Cardiol 2008; 125: 133-5.

Kidd PM. Glutathione: systemic protectant against oxidative and free radical damage. Altern Med Rev 1997; 1: 155-76.

Komaikul J, Kitisripanya T, Tanaka H, Sritularak B, Putalun W. Development of an enzyme-linked immunosorbent assay for specific detection of mulberroside A in mulberry (Morus alba L.) using anti-mulberroside A polyclonal antibody. Food Anal Method 2014; 7(1): 58-63.

Kondo S, Chatuphonprasert W, Jaruchotikamol A, Sakuma T, Nemoto N. Cellular glutathione content modulates the effect of andrographolide on β-naphthoflavone-induced CYP1A1 mRNA expression in mouse hepatocytes. Toxicology 2011; 280(1-2): 18-23.

Lipipun V, Sasivimolphan P, Yoshida Y, et al. Topical cream- based oxyresveratrol in the treatment of cutaneous HSV-1 infection in mice. Antiviral Res 2011; 91: 154-60.

Meyers LL, Beierschmitt WP, Khairallah EA, Cohen SD. Acetaminophen-induced inhibition of mitochondrial respiration in mice. Toxicol Appl Pharmacol 1998; 93: 378-87.

Polson J, Lee WM. The management of acute liver failure. Hepatology 2005; 41(5): 1179-97.

Qiu F, Komatsu K, Kawasaki K, Satio K, Yao XS, Kano Y. A novel stilbene glucoside, oxyresveratrol 3’-O-beta-glucopyranoside from the root bark of Morus alba. Planta Med 1996; 62(6): 559-61.

Rice-Evans CA, Miller NJ, Paganga G. Antioxidant properties of phenolic compounds. Trends Plant Sci 1997; 2(4): 152-9.

Saensouk P, Suddee N. Effect of NAA and BA on callus and shoot formation of Asparagus racemosus Wild. KKU Res J 2004; 9(2): 31-9.

Shah VN, Deval K. Hepatoprotective activity of leaves of Parkinsonia aculeate Linn. against paracetamol induced hepatotoxicity in rats. Int J Pharm 2011; 1(2): 59-66.

Shapoval GS, Gromovaia VF. Mechanism of antioxidant protection of an organism from oxidative stress. Ukr Biochem J 2003; 75(2): 5-13.

Shi L, Zhang Z, Jin J. Protective function of cis-mulberroside A and oxyresveratrol from Ramulus mori against ethanol-induced hepatic damage. Environ Toxicol Phar 2008; 26: 325-30.

Somparn N, Jitvaropas R, Saenthaweesuk S, Thuppia A. Hepatoprotective and antioxidant effects of Polygonum odoratum L. extract against acetaminophen-induced hepatotoxicity in rats. Thammasat Med J 2013; 13(4): 456-64.

Tengamnuay P, Pengrungruangwong K, Pheansri I, Likhitwitayawuid K. Artocarpus lakoocha heartwood extract as a novel cosmetic ingredient: evaluation of the in vitro anti-tyrosinase and in vivo skin whitening activities. Int J Cosmet Sci 2006; 28: 269-76.

Tiwari B, Khosa R. Hepatoprotective and antioxidant effect of Sphaeranthus indicus against acetaminophen–induced hepatotoxicity in rats. J Trop Med 2009; 6(2): 1-5.

Vale JA, Proudfoot AT. Paracetamol (acetaminophen) poisoning. Lancet Neurol 1995; 346(8974): 547-52.

Wuttidhammaved W. The Rattanakosin pharmacy ancient book. Bangkok: Odian store; 2007.

Yoshimatsu K. Tissue culture of medicinal plant: Micropropagation, transformation and production of useful secondary of metabolites. Stud Nat Prod Chem 2008; 34: 647-752.