พยาธิกำเนิดของโรคไขมันเกาะตับและโมเดลสัตว์ทดลองขนาดเล็ก

Main Article Content

นัดตา สุขเกษม
วรัญญา จตุพรประเสริฐ
กนกวรรณ จารุกำจร

บทคัดย่อ

โรคไขมันเกาะตับ (fatty liver disease, FLD) ทั้งโรคไขมันเกาะตับที่ไม่ได้เกิดจากแอลกอฮอล์ (non-alcoholic fatty liver disease, NAFLD) และโรคไขมันเกาะตับที่เกิดจากแอลกอฮอล์ (alcoholic fatty liver disease, AFLD) เป็นปัญหาสุขภาพรุนแรงทั่วโลก กลไกของการเกิดโรค NAFLD และ AFLD มีความคล้ายคลึงกันโดยเริ่มจากการมีไขมันสะสมในตับจนถึงการเกิดภาวะตับอักเสบจากการมีไขมันพอกที่ตับ ภาวะตับแข็ง และมะเร็งตับ เป็นที่น่าสนใจที่ทั้ง NAFLD และ AFLD เป็นโรคที่มักเกิดร่วมกับโรคอื่น ได้แก่ โรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็ง จากอุบัติการณ์ที่เพิ่มมากขึ้นของ NAFLD ในปัจจุบันจึงมีความพยายามพัฒนาทั้งการป้องกันและการรักษา ถึงแม้ว่าจะมีการศึกษาอย่างมากแต่ความรู้เกี่ยวกับกลไกการเกิด NAFLD ยังคงไม่สมบูรณ์ ทฤษฎี “การโจมตีสองครั้ง” โดยการโจมตีครั้งแรกเกิดจากรูปแบบการใช้ชีวิตทั่วไปที่นิยมบริโภคอาหารไขมันสูง ภาวะอ้วนและโรคเบาหวาน ตามด้วยการโจมตีครั้งที่สองจากการที่ตับมีความไวต่อภาวะอักเสบมากขึ้นนั้นได้กลายเป็นทฤษฎีที่ล้าสมัยแล้ว ปัจจุบันจึงเป็นทฤษฎี “การโจมตีหลายครั้ง” ซึ่งเกิดจากหลายปัจจัย รวมถึงปัจจัยต่างๆ ที่เหนี่ยวนำ NAFLD ได้แก่ ภาวะเบาหวาน ฮอร์โมนที่หลั่งจากเนื้อเยื่อไขมัน ปัจจัยโภชนาการ แบคทีเรียในลำไส้ และปัจจัยทางพันธุกรรมและเหนือพันธุกรรม ในขณะที่ AFLD นั้นมีสาเหตุหลักจากการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมาก ก่อให้เกิดการทำลายตับโดยตรงจากสารเฮปาโตท็อกซิน 1 ร่วมกันกับปัจจัยก่อโรคตับอื่น ๆ รวมถึงโรคไวรัสตับอักเสบและ NAFLD โมเดลสัตว์ทดลองของ NAFLD อาจแบ่งออกเป็นสองประเภท ได้แก่ ประเภทที่เกิดจากการกลายพันธุ์ และประเภทที่เกิดจากการเหนี่ยวนำด้วยอาหารหรือยา โมเดลหนูถีบจักรที่ขาดเลปติน (db/db) หรือไม่ตอบสนองต่อเลปติน (db/db) และโมเดลหนูที่ขาดเมไธโอนีน/โคลีนในอาหาร เป็นโมเดลที่นิยมใช้ในงานวิจัยจำนวนมาก ส่วนการทำลายยีนเป้าหมายและการใช้อาหารที่มีสารอาหารสูงในการเหนี่ยวนำ NAFLD เป็นโมเดลที่กำลังได้รับความสนใจมากขึ้น เนื่องจากนักวิจัยต้องการลดช่องว่างความแตกต่างระหว่างโมเดลสัตว์ทดลองและกลไกการเกิดโรคในมนุษย์ ส่วนโมเดลที่ใช้ในการศึกษา AFLD มีในสัตว์หลายประเภท ตั้งแต่ลิง หมูแคระ และสัตว์ฟันแทะ อย่างไรก็ตาม โมเดลสัตว์ฟันแทะในการศึกษาโรค AFLD อาทิ หนูถีบจักรที่ถูกตัดยีนออก (knock-out mouse) ช่วยเพิ่มความจำเพาะในการทดสอบสมมุติฐานกลไกการเกิดโรค จากโมเดลเหล่านี้ทำให้มีรายงานทฤษฎีใหม่ๆ ที่น่าจะเป็นไปได้ในการอธิบายกลไกการเกิดโรค NAFLD และ AFLD อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีความก้าวหน้าอย่างมากในความรู้เกี่ยวกับกลไกการเกิดโรคจากการศึกษาด้วยโมเดลเหล่านี้ ก็ยังคงจำเป็นต้องศึกษาเพิ่มเติมต่อไปเพื่อให้สามารถอธิบายกลไกการเกิดโรคได้ชัดเจนและจำเพาะยิ่งขึ้น เพื่อการพัฒนาวิธีการรักษาโรค NAFLD และ AFLD ต่อไป

Article Details

ประเภทบทความ
บทความปริทัศน์ (Review Article)

เอกสารอ้างอิง

Adams LA, Angulo P, Lindor KD. Nonalcoholic fatty liver disease. CMAJ 2005; 172(2): 899-903.

Altamirano J, Bataller R. Alcoholic liver disease: pathogenesis and new targets for therapy. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 2011; 8: 491-501.

Anstee QM, Daly AK, Day CP. Genetics of alcoholic and nonalcoholic fatty liver disease. Semin Liver Dis 2011; 31: 128-146.

Anstee QM, Day CP. The genetics of NAFLD. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 2013; 10: 645-655.

Anstee QM, Goldin RD. Mouse models in non-alcoholic fatty liver disease and steatohepatitis research. Int J Clin Exp Pathol 2006; 87: 1-16.

Arteel GE. Animal models of alcoholic liver disease. Dig Dis 2010; 28: 729-736.

Ashtari S, Pourhoseingholi A, Zali MR. Non-alcohol fatty liver disease in Asia: Prevention and planning. World J Hepatol 2015; 7(13): 1788-1796.

Basaranoglu M, Basaranoglu G, Bugianesi E. Carbohydrate intake and nonalholic fatty liver disease: fructose as a weapon of a mass destruction. Hepatobiliary Surg Nutr 2015; 4(2): 109-116.

Browning JD, Horton JD. Molecular mediators of hepatic steatosis and liver injury. J Clin Invest 2004; 114(2): 147-152.

Buzzetti E, Pinzani M, Tsochatzis EA. The multiple-hit pathogenesis of non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD). Metabolism 2016; 65(8): 1038-1048.

Charlton M, Krishnan A, Viker K. Fast food diet mouse: Novel small animal model of NASH with ballooning, progressive fibrosis, and high physiological fidelity to the human condition. Am J Physiol Gastrointest Liver physiol 2011; 301(5): G825-G834.

Chen H, Charlat O, Tartaglia LA, et al. Evidence that the diabetes gene encodes the leptin receptor: identification of a mutation in the leptin receptor gene in db/db mice. Cell 1996; 84(3): 491-495.

Coburn CT, Knapp FFJr, Febbraio M, et al Defective uptake and utilization of long chain fatty acids in muscle and adipose tissues of CD36 knockout mice. J Biol Chem 2000; 275: 32523-32529.

Coleman DL. Obese and diabetes: two mutant genes causing diabetes–obesity syndromes in mice. Diabetologia 1978; 14: 141-148.

Cusi K. Role of insulin resistance and lipotoxicity in nonalcoholic steatohepatitis. Clin Liver Dis 2009; 13: 545-563.

Dambach DM, Andrews BA, Moulin F. New technologies and screening strategies for hepatotoxicity: Use of in vitro models. Toxicol Pathol 2005: 33: 17-26.

Dolganiuc A, Szabo G. In vitro and in vivo models of acute alcohol exposure. World J Gastroenterol 2009; 15(10): 1168-1177.

du Plessis J, van Pelt J, Korf H, et al. Association of adipose tissue inflammation with histological severity of nonalcoholic fatty liver disease. Gastroenterology 2005; 149(3): 635-648.

Enomoto N, Ikejima K, Bradford BU, et al. Alcohol causes both tolerance and sensitization of rat Kupffer cells via mechanisms dependent on endotoxin. Gastroenterology 1998; 115(4): 443-451.

Ferramosca A, Zara V. Modulation of hepatic steatosis by dietary fatty acids. World J Gastroenterol 2014; 20(7): 1746-1755.

George J, Liddle C. Nonalcoholic fatty liver disease: pathogenesis and potential for nuclear receptors as therapeutic targets. Mole Pharm 2008; 5: 49-59.

Gomez-Lechon MJ, Donato MT, Castell JV. Human hepatocytes in primary culture: The choice to investigate drug metabolism in man. Curr Drug Metab 2004; 5: 443-462.

Goudriaan JR, Dahlmans VE, Teusink B, et al. CD36 deficiency increases insulin sensitivity in muscle, but induces insulin resistance in the liver in mice. J Lipid Res 2003; 44(12): 2270-2277.

Gregor MF, Hotamisligil GS. Thematic review series: adipocyte biology. Adipocyte stress: the endoplasmic reticulum and metabolic disease. J Lipid Res 2007; 48: 1905-1914.

Hironaka K, Sakaida I, Uchida K, et al. Correlation between stellate cell activation and serum fibrosis markers in choline-deficient L-amino acid-defined diet-induced rat liver fibrosis. Dig Dis Sci 2000; 45(10): 1935-1943.

Jacome-Sos MM, Parks EJ. Fatty acid sources and their fluxes as they contribute to plasma triglyceride concentrations and fatty liver in humans. Curr Opin Lipidol 2014; 25(3): 213-220.

Janorkar AV, Harris LM, Murphey BS. Use of three-dimensional spheroids of hepatocyte-derived reporter cells to study the effects of intracellular fat accumulation and subsequent cytokine exposure. Biotechnol. Bioeng. 2000; 108: 1171-1180.

Kakuma T, Lee Y, Higa M, et al. Leptin, troglitazone, and the expression of sterol regulatory element binding proteins in liver and pancreatic islets. Proc Natl Acad Sci USA 2000; 97(15): 8536-8541.

Kanuri G, Bergheim I. In vitro and in vivo models of non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD). Int J Mol Sci 2013; 14(6): 11963-11980.

Kanuri G, Landmann M, Priebs J, et al. Moderate alcohol consumption diminishes the development of non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) in ob/ob mice. Eur J Nutr 2016; 55(3): 113-1164.

Kersten S, Seydoux J, Peters JM, et al. Peroxisome proliferator-activated receptor alpha mediates the adaptive response to fasting. J Clin Invest 1999; 103(11): 1489-1498.

Kirsch R, Clarkson V, Shephard EG, et al. Rodent nutritional model of non-alcoholic steatohepatitis: species, strain and sex difference studies. J Gastroenterol Hepatol 2003; 18(11): 1272-1282.

Klassen LW, Thiele GM, Duryee MJ, et al. An in vitro method of alcoholic liver injury using precision-cut liver slices from rats. Biochem Pharmacol 2008; 76(3): 426-436.

Kono H, Nakagami M, Rusyn I, et al. Development of an animal model of chronic alcohol-induced pancreatitis in the rat. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol 2001; 280(6): G1178-G1186.

Koteish A, Diehl AM. Animal models of steatosis. Sem Liver Dis 2001; 21(1): 89-104.

Leamy AK, Egnatchik RA, Young JD. Molecular mechanisms and the role of saturated fatty acids in the progression of non-alcoholic fatty liver disease. Prog Lipid Res 2013; 52: 165-174.

Lewis GF, Carpentier A, Adeli K, et al. Disordered fat storage and mobilization in the pathogenesis of insulin resistance and type 2 diabetes. Endocr Rev 2002; 23(2): 201-229.

Lieber CS, DeCarli LM. Liquid diet technique of ethanol administration: 1989 update. Alcohol Alcohol 1989; 24(3): 197-211.

Liu CJ. Prevalence and risk factors for non-alcoholic fatty liver disease in Asian people who are not obese. J Gastroenterol Hepatol 2012; 27(10): 1555-1560.

Mancina RM, Matikainen N, Maglio C, et al. Paradoxical dissociation between hepatic fat content and De novo lipogenesis due to PNPLA3 sequence variant. J Clin Endocrinol Metab 2015; 100(5): E821-E825.

Marchesini G, Bugianesi E, Forlani G, et al. Nonalcoholic fatty liver, steatohepatitis, and the metabolic syndrome. Hepatology 2003; 37(4): 917-923.

Mayer J, Dickie MM, Bates MW, et al. Free selection of nutrients by hereditarily obese mice. Science 1951; 113: 745-746.

Molloy JW, Calcagno CJ, Williams CD, et al. Association of coffee and caffeine consumption with fatty liver disease, nonalcoholic steatohepatitis, and degree of hepatic fibrosis. Hepatology 2012; 55(2): 429-436.

Moore JB, Gunn PJ, Fielding BA. The role of dietary sugars and de novo lipogenesis in non-alcoholic fatty liver disease. Nutrients 2014; 6: 5679-5703.

Musso G, Gambino R, Cassader M. Cholesterol metabolism and the pathogenesis of non-alcoholic steatohepatitis. Prog Lipid Res 2013; 52(1): 175-191.

Nalbantoglu I, Brunt EM. Role of Liver Biopsy in Nonalcoholic Fatty Liver Disease. World J Gastroenterol 2014; 20(27): 9026–9037.

Paschos P, Paletas K. Non alcoholic fatty liver disease and metabolic syndrome. Hippokratio Hosp 2009; 13(1): 9-19.

Peverill W, Powell LW, Skoien R. Evolving concepts in the pathogenesis of NASH: beyond steatosis and inflammation. Int J Mol Sci 2014; 15(5): 8591-8638.

Powell EE, Cooksley WG, Hanson R, et al. The natural history of nonalcoholic steatohepatitis: a follow-up study of forty-two patients for up to 21 years. Hepatology 1990; 11(1): 74-80.

Rodd-Henricks ZA, Bell RL, Kuc KA, et al. Effects of ethanol exposure on subsequent acquisition and extinction of ethanol self-administration and expression of alcohol-seeking behavior in adult alcohol-preferring rats. II. Adult exposure. Alcohol Clin Exp Res 2002; 26(11): 1642-1652.

Salaspuro MP, Shaw S, Jayatilleke E, et al. Attenuation of the ethanol-induced hepatic redox change after chronic alcohol consumption in baboons: metabolic consequences in vivo and in vitro. Hepatology 1981; 1(1): 33-8.

Schreuder TC, Verwer BJ, van Nieuwkerk CM, et al. Nonalcoholic fatty liver disease: an overview of current insights in pathogenesis, diagnosis and treatment. World J Gastroenterol 2008; 14(16): 2474-2486.

Seki S, Kitada T, Sakaguchi H. Clinicopathological significance of oxidative cellular damage in non-alcoholic fatty liver diseases. Hepatol Res 2005; 33(2): 132-134.

Shimano H, Horton JD, Hammer RE, et al. Overproduction of cholesterol and fatty acids causes massive liver enlargement in transgenic mice expressing truncated SREBP-1a. J Clin Invest 1996; 98(7): 1575-1584.

Shimomura I, Bashmakov Y, Horton JD. Increased levels of nuclear SREBP-1c associated with fatty livers in two mouse models of diabetes mellitus. J Biol Chem 1999; 274(42): 30028-30032.

Shimomura I, Shimano H, Korn BS, et al. Nuclear sterol regulatory element-binding proteins activate genes responsible for the entire program of unsaturated fatty acid biosynthesis in transgenic mouse liver. J Biol Chem 1998; 273(52): 35299-35306.

Shimomura I, Shimano H, Korn BS, et al. Nuclear sterol regulatory element-binding proteins activate genes responsible for the entire program of unsaturated fatty acid biosynthesis in transgenic mouse liver. J Biol Chem 1998; 273: 35299-35306.

Spruss A, Bergheim I. Dietary fructose and intestinal barrier: Potential risk factor in the pathogenesis of nonalcoholic fatty liver disease. J Nutr Biochem 2009; 20(9): 657-662.

Spruss A, Kanuri G, Uebel K. Role of the inducible nitric oxide synthase in the onset of fructose-induced steatosis in mice. Antioxid Redox Signal 2011; 14: 2121-2135.

Streba LAM, Vere CC, Rogoveanu I, Streba CT. Nonalcoholic fatty liver disease, metabolic risk factors, and hepatocellular carcinoma: An open question. World J Gastroenterol 2015; 21(14): 4103-4110.

Summart U, Thinkhamrop B, Chamadol N, Khuntikeo N, Songthamwat M, Kim, CS. Gender differences in the prevalence of nonalcoholic fatty liver disease in the Northeast of Thailand: A population-based cross-sectional study. F1000Res 2017; 6: 1630.

Tartaglia LA, Dembski M, Weng X, et al. Identification and expression cloning of a leptin receptor, OB-R. Cell 1995; 83(7): 1263-1271.

Tian L, Prasad N, Jang YY. In vitro modeling of alcohol-induced liver injury using human-induced pluripotent stem cells. Methods Mol Biol 2014; 1353: 271-283.

Vandamme TF. Use of redents as models of human diseases. J Pharm Bioallied Sci 2014; 6(1): 2-9.

Wang M, Kaufman RJ. The impact of the endoplasmic reticulum protein-folding environment on cancer development. Nat Rev Cancer 2014; 14(9): 581-597.

Weltman MD, Farrell GC, Liddle C. Increased hepatocyte CYP2E1 expression in a rat nutritional model of hepatic steatosis with inflammation. Gastroenterology 1996; 111(6): 1645-1653.

Wheeler MD, Kono H, Rusyn I, et al. Chronic ethanol increases adeno-associated viral transgene expression in rat liver via oxidant and NF-kB-dependent mechanisms. Hepatology 2000; 32(5): 1050-1059.

Wheeler MD, Kono H, Yin M, et al. The role of Kupffer cell oxidant production in early ethanol-induced liver disease. Free Rad Biol Med 2001; 31(12): 1544-1549.

Yao ZM, Vance DE. Reduction in VLDL, but not HDL, in plasma of rats deficient in choline. Biochem Cell Biol 1990; 68(2): 552-558.