บทบาทของพยาบาลในการป้องกันโรคไข่พยาธิตืดหมูในสมอง

บทคัดย่อ

โรคพยาธิตัวตืดสามารถพบได้ในทุกเพศทุกวัยที่มีพฤติกรรมการรับประทานผักสดหรือหมูดิบ จากการรับประทานไข่ของพยาธิตืดหมูที่มีการปนเปื้อนในผักสดหรือหมูดิบเข้าไป ตัวอ่อนจะกลายเป็นซีสต์กระจายอยู่ตามเนื้อเยื่อทั่วร่างกาย ถ้าซีสต์หรือไข่พยาธิอยู่ในอวัยวะที่สำคัญ เช่น สมองและไขสันหลังจะทำให้เกิดโรคที่เรียกว่านิวโรซีสติเซอร์โคซิส ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการทางจิตประสาท ปวดศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน อาการชักแบบลมบ้าหมู แขนขาเป็นอัมพาต อาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ ซึ่งส่งผลเสียโดยตรงต่อสุขภาพอนามัยของประชาชนอีกทั้งยังมีผลกระทบต่อเศรษฐกิจและสังคม การป้องกันโรคพยาธิตัวตืดสามารถกระทำด้วยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคให้ถูกสุขอนามัย อย่างไรก็ตามการส่งเสริมให้ประชาชนเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคให้ถูกต้องนั้นเป็นสิ่งที่ทำได้ยาก เนื่องจากมีปัจจัยที่เกี่ยวข้องมากมาย จากการทบทวนวรรณกรรมพบว่าการส่งเสริมให้ประชาชนมีความรอบรู้ด้านสุขภาพถือเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อพฤติกรรมและผลลัพธ์ทางสุขภาพ และเป็นทักษะที่มีความจำเป็นในการดูแลสุขภาพ ทั้งนี้ผู้ที่มีความรอบรู้ด้านสุขภาพจะสามารถเข้าถึง ทำความเข้าใจ ใช้ทักษะการสื่อสาร การจัดการตนเอง และการรู้เท่าทันสื่อ จะส่งผลต่อพฤติกรรมสุขภาพ ทำนองเดียวกันการส่งเสริมให้ประชาชนมีความรอบรู้ด้านสุขภาพเกี่ยวกับการบริโภคเพื่อป้องกันโรคพยาธิตัวตืดก็จะทำให้ประชาชนมีพฤติกรรมที่ดีและลดปัญหาการเกิดพยาธิตัวตืดในที่สุด

ดังนั้นบทความวิชาการนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอบทบาทของพยาบาลในการดูแลเฝ้าระวัง การให้ความรู้ความเข้าใจด้านสาธารณสุข และการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ปรุงสุกและดื่มน้ำสะอาดเพื่อเป็นแนวทางป้องกันการเกิดโรคไข่พยาธิตืดหมูในสมองของประชากรที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน