1.ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้ป่วยเบาหวาน ในอำเภอลานกระบือ จังหวัดกำแพงเพชร

Main Article Content

รณิตา เต่าทอง
รุ่ง วงศ์วัฒน์
มินรดา พาริตา
วรัทยา ราชบุญมี

บทคัดย่อ

การวิจัยเชิงวิเคราะห์ภาคตัดขวาง ครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้ป่วยเบาหวานในอำเภอลานกระบือ จังหวัดกำแพงเพชร ศึกษากับกลุ่มตัวอย่างจำนวน 235 คน โดยการสุ่มอย่างเป็นระบบ เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถามความรู้ ทัศนคติ การรับรู้ความรุนแรง การรับรู้โอกาสเสี่ยง การรับรู้ประโยชน์ การรับรู้อุปสรรค การเข้าถึงแหล่งบริการสุขภาพ การได้รับข่าวสาร แรงสนับสนุนทางสังคม และพฤติกรรมการรับประทานอาหาร โดยมีค่าความเชื่อมั่น 0.681, 0.643, 0.640, 0.603, 0.658, 0.662, 0.658, 0.639, 0.678 และ 0.641 ตามลำดับ วิเคราะห์ข้อมูลด้วย จำนวน ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน  ไคสแควร์และสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เพียร์สัน ดำเนินการศึกษาเดือนสิงหาคม ถึง ธันวาคม พ.ศ. 2565


ผลการวิจัย พบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่มีพฤติกรรมการบริโภคอาหารอยู่ในระดับปานกลาง ด้านปัจจัยนำกลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่มีพฤติกรรมการบริโภคอาหารอยู่ในระดับปานกลาง ด้านปัจจัยนำ พบว่า ส่วนใหญ่มีความรู้ การรับรู้ความรุนแรง และการรับรู้โอกาสเสี่ยง อยู่ในระดับปานกลาง ส่วนทัศนคติ
การรับรู้ประโยชน์ และการรับรู้อุปสรรค อยู่ในระดับสูง ด้านปัจจัยเอื้อ พบว่า การเข้าถึงแหล่งบริการสุขภาพอยู่ในระดับต่ำ  และด้านปัจจัยเสริม พบว่า การได้รับข่าวสารอยู่ในระดับปานกลาง และแรงสนับสนุนทางสังคมอยู่ในระดับระดับสูง ส่วนปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้ป่วยเบาหวานอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 ได้แก่ อาชีพ (p = 0.003) การรับรู้ประโยชน์ (p = 0.048) และการเข้าถึงแหล่งบริการสุขภาพ  (p = 0.012)

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
เต่าทอง ร. ., วงศ์วัฒน์ ร. . ., พาริตา ม. ., & ราชบุญมี ว. . (2025). 1.ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้ป่วยเบาหวาน ในอำเภอลานกระบือ จังหวัดกำแพงเพชร. วารสารวิชาการป้องกันควบคุมโรค สคร.2 พิษณุโลก, 12(1), 1–14. สืบค้น จาก https://he01.tci-thaijo.org/index.php/dpcphs/article/view/269895
ประเภทบทความ
นิพนธ์ต้นฉบับ

เอกสารอ้างอิง

กรมควบคุมโรค กระทรงสาธารณสุข. สถานการณ์โรคเบาหวานทั่วโลก.[อินเทอร์เน็ต]. 2565 [เข้าถึงเมื่อ 26 สิงหาคม 2565]. เข้าถึงได้จาก: https://pr.moph.go.th/?url=pr/detail/2/02/181256/

กรมควบคุมโรค กระทรงสาธารณสุข.โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง.[อินเทอร์เน็ต]. 2564 [เข้าถึงเมื่อ 26 สิงหาคม 2565]. เข้าถึงได้จาก: http://www. thaincd.com

สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกำแพงเพชร.HDC Sercive กระทรวงสาธารณสุข. [อินเทอร์เน็ต]. 2565 [เข้าถึงเมื่อ 26 สิงหาคม 2565]. เข้าถึงได้จาก : https://hdcservice.moph.go.th/hdc/main/index.php

สมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศไทย สมาคมต่อมไร้ท่อแห่งประเทศไทย สถาบันวิจัยและประเมินเทคโนโลยีทางการแพทย์ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข.แนวทางเวชปฏิบัติสำหรับโรคเบาหวาน.พิมพ์ครั้งที่ 3.ปทุมธานี: ร่มเย็น มีเดีย; 2560

อาภาพร เผ่าวัฒนา และคณะ.การสร้างเสริมสุขภาพและป้องกันโรคในชุมชนการประยุกต์แนวคิดและ

ทฤษฏีสู่การปฏิบัติ. กรุงเทพฯ.คลังนานาวิทยา; 2554

Green, L. Krueter, M. Health Promotion Planning an Education Approach (3rded.) Toronto: Mayfield Publishing Company; 1980

สุดาภรณ์ กล่ำสกุล.ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการดูแลตนเองของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ตำบลท่าหลวง อำเภอท่าเรือ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา (ปริญญาสาธารณสุขศาสตรบัณฑิต).พิษณุโลก:มหาวิทยาลัยนเรศวร;2560

Bloom, B.S. . Evaluation of learning in secondary school. New York: McGraw – Hill; 1970

Best, J.W. . Research in Education. New Jersey: Prentice – Hall; 1981

กรวิภา สนิทเชื้อ.พฤติกรรมการดูแลตนเองของผู้ป่วยเบาหวานที่มารับบริการคลินิกเบาหวานในโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลซับสมพงษ์ อำเภอบึงสามพัน จังหวัดเพชรบูรณ์ (ปริญญาสาธารณสุขศาสตรบัณฑิต).พิษณุโลก: มหาวิทยาลัยนเรศวร; 2560

วรรณรา ชื่่นวัฒนา และณิชานาฎ สอนภักดี. พฤติกรรมการดูแลสุขภาพตนเองของผู้ป่วยโรคเบาหวานตำบลบางแม่นาง อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี.[อินเทอร์เน็ต]. 2557 [เข้าถึงเมื่อ 15 มกราคม 2566]. เข้าถึงได้จาก :https://so05.tci-thaijo.org/index.php/ptujournal/article/view/203412

วิสุทธิ์ โนจิตต์ และคณะ. ปัจจัยทํานายพฤติกรรมการดูแลสุขภาพตนเองของผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 อําเภอสรรพยา จังหวัดชัยนาท.[อินเทอร์เน็ต]. 2562 [เข้าถึงเมื่อ 9 เมษายน 2566]. เข้าถึงได้จาก https://tci-thailand.org/wp-content/themes/magazine-style/tci_search/article.html?b3BlbkFydGljbGUmaWQ9NTc0MTk4

วรรณิกา ฟูเฟื่อง และอมรรัตน์ อนุวัฒน์นนทเขตต์.ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการควบคุมระดับน้ำตาลสะสมในเลือดไม่ได้ ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 อำเภอดอยหลวง จังหวัดเชียงราย.[อินเทอร์เน็ต]. 2562 [เข้าถึงเมื่อ 9 เมษายน 2566]. เข้าถึงได้จาก https://he01.tci-thaijo.org/index.php/crmjournal/article/view/216949/160408