การสำรวจความชุกของปัญหาสุขภาพและระดับคุณภาพชีวิตทางสุขภาพของชาวนาในจังหวัดสุรินทร์ ประเทศไทย
Main Article Content
บทคัดย่อ
ที่มาของปัญหา ประเทศไทยเป็นเมืองเกษตรกรรมมีการผลิตข้าวเพื่อบริโภคภายในและส่งออก ปัจจุบันมีการเร่งเพิ่มผลผลิต จึงมีการใช้สารเคมีและเกิดผลต่อสุขภาพมากขึ้นเพื่อบรรเทาภาวะนี้ จึงมีการใช้เกษตรอินทรีย์มาเป็นทางเลือกมากขึ้น วัตถุประสงค์ ศึกษาเปรียบเทียบความชุกของปัญหาสุขภาพและคุณภาพชีวิตทางสุขภาพระหว่างชาวนาที่ทำเกษตรอินทรีย์และชาวนาที่ทำเกษตรเคมีในจังหวัดสุรินทร์วิธีการศึกษาเป็นการศึกษาแบบAnalytic cross-sectional study ประกอบด้วยกลุ่มชาวนาที่ทำเกษตรอินทร์จำนวน 364ราย และกลุ่มชาวนาที่ทำเกษตรเคมี 345ราย ที่ทำการปลูกข้าวในพื้นที่จังหวัดสุรินทร์อย่างน้อย 1 ปี เก็บข้อมูลปัญหาสุขภาพช่วง 3 เดือนและ1 ปีที่ผ่านมาและคุณภาพชีวิตทางสุขภาพด้วยแบบสอบถาม ทำการวิเคราะห์ทางสถิติด้วย Chi-square และ Binary logistic regression ผลการศึกษา เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มชาวนาที่ทำเกษตรอินทรีย์ พบว่า ความชุกของอาการวิงเวียนมึนงง (adjusted OR=1.55, p-value 0.04), ท้องเสีย(adjusted OR=3.06, p-value 0.02) และปวดกล้ามเนื้อ (adjusted OR=2.11, p-value <0.01) ในกลุ่มชาวนาที่ทำเกษตรเคมีสูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ และคุณภาพชีวิตทาสุขภาพในกลุ่มชาวนาที่ทำเกษตรเคมีสูงกว่ากลุ่มชาวนาเกษตรอินทรีย์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ซึ่งเกิดจากรายได้ที่เพียงพอกว่า สรุป เพื่อบรรเทาผลกระทบทางสุขภาพจากการใช้สารเคมีในการปลูกข้าว ควรสนับสนุนการใช้เกษตรอินทรีย์อย่างเหมาะสมโดยคำนึงถึงความสมดุลย์ระหว่างผลดีต่อสุขภาพกับการเงิน
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
National Statistical Office of Thailand. Statistics of the population aged 15 and over employed by industry and gender 2016 [cited 2019 Oct 22]. Available from: http://surin.old.nso.go.th/
Surin Provincial Statistical Office. Number of farmers growing all kinds of rice 2016 [cited 2019 Oct 22]. Available from: http://surin.nso.go.th/
Department of International Trade Promotion. Rice export target in 2019. [cited 2019 Oct 22]. Available from: https://www.ditp.go.th/
Thai Rice Exporters Association. Report on rice export situation Trends and directions for Thai rice exports in 2019. [cited 2019 Oct 22]. Available from: http://www.thairiceexporters.or.th/
Office of Agricultural Economics. Volume and Value of Agricultural Pesticide Imports 2008-2018 2019. [cited 2019 Oct 22]. Available from: www.oae.go.th/
Thailand Pesticide Alert Network. Results of the detection of residual methyl bromile in various brands of rice in the market [Internet] 2013. [cited 2019 Oct 24]. Available from: www.thaipan.org/data/434
National Health Security Office. Pest chemicals poisoning Thai people 2018. [cited 2019 Oct 22]. Available from: https://www.nhso.go.th/
National Organic Agriculture Development Board. National Organic Farming Development Strategy 2017-2021 2017. [cited 2019 Oct 22]. Available from: http://planning.dld.go.th/th/images/stories/section-5/2560/strategy11.pdf.
Dupont WD, Plummer WD, Jr. Power and sample size calculations for studies involving linear regression. Control Clin Trials. 1998;19: 589-601.
Dupont WD, Plummer WD, Jr. Power and sample size calculations. A review and computer program. Control Clin Trials. 1990;11:116-28
Hutter HP, Kundi M, Lemmerer K, Poteser M, Weitensfelder L, Wallner P, et al. Subjective symptoms of male workers linked to occupational pesticide exposure on coffee plantations in the Jarabacoa Region, Dominican Republic. Int J Environ Res Public Health. 2018 Sep 25;15:2099.
Patriquin DG. Reducing risks from E. coli 0157 on the Organic Farm. Canadian: Organic Growers (COG). 2000.
Ministry of Agriculture and Cooperatives: Rice Department. Organic rice production [cited 2019 Nov 14]. Available from: www.ricethailand.go.th
Esteban F ea. Natural Organic Compounds for Application in Organic Farming 2020.
Nankongnab N, Kongtip P, Tipayamongkholgul M, Bunngamchairat A, Sitthisak S, Woskie S. Difference in accidents, health symptoms, and ergonomic problems between conventional farmers using pesticides and organic farmers. J Agromedicine. 2020;25:158-65.
Siam Kubota Corporation. Rice cultivation calendar 2016 [cited 2020 Dec 14]. Available from: https://www.kubotasolutions.com/solution/rice3
Alvarez Esteban R, Rodríguez P, Hidalgo C, Palacios C, Revillas I, Aguirre Jiménez I, editors. Quality of live and quality of work life in organic versus conventional farmers. IV ISOFAR Scientific Conference‘Building Organic Bridges’, Organic World Congress (2014), p 961 p-964 p; 2014: International Society of Organic Agriculture Research.