กลับไปที่รายละเอียดบทความ การทดแทนแป้งสาลีบางส่วนด้วยแป้งมันเทศสีม่วง ต่อคุณค่าทางโภชนาการ คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของสโคน ดาวน์โหลด ดาวน์โหลด PDF