Methanolic Activities of Selected Weeds on Bacteria Isolated from Macrobrachium rosenbergii Larvae

Abstract

บทคัดย่อ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาฤทธิ์ในการต้านแบคทีเรียของสารสกัดเมธานอลจากสมุนไพร 3 ชนิด ได้แก่ Soapbush หรือKoster’s Curse (Clidemia hirta), Spanish Flag หรือ West Indian Lantana (Lantana camara) และ Indian rhododendron(Melastoma malabathricum) สารสกัดที่ได้นำมาทดสอบกับแบคทีเรีย 10 ชนิดที่แยกได้จากลูกกุ้งก้ามกราม (Macrobrachiumrosenbergii) พบว่าสารสกัดจาก Clidemia hirta มีค่า MIC และ MBC ต่อ Vibrio alginolyticus ดีที่สุด คือ 0.39 มก./มล. และ 6.25มก./มล. ตามลำดับ จากข้อมูลดังกล่าวความเข้มข้นต่ำที่สุด 3 ค่าได้แก่ 0.195, 0.39 และ 0.78 มก./มล. จึงถูกเลือกมาใส่ในจานเลี้ยง V.alginolyticus และศึกษาการเปลี่ยนแปลงรูปร่างด้วยกล้องจุลทรรศ์อิเล็คตรอนแบบส่องกราด (Scanning Electron Microscope) พบว่าผนังเซลล์ของ V. alginolyticus ถูกทำลายเมื่อใช้สารสกัดเมธานอลเข้มข้น 0.195 มก./มล. นอกจากนั้นยังศึกษาฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระแบบคุณภาพและปริมาณของ C. hirta เปรียบเทียบกับสารมาตรฐาน คือ ไวตามิน ซี ผลการทดสอบสารสกัด C. hirta ด้วยเทคนิคโครมาโตกราฟีแบบแผ่นบาง (Thin Layer Chromatography) พบว่าประกอบด้วยแถบสารประกอบ 8 ชนิด และการทดสอบสารพฤกษเคมีของสารสกัด C. hirta พบประกอบด้วยแทนนิน ฟลาโวนอยด์ ซาโปนิน เทอร์ปีนอยด์ และไม่พบสารประกอบกลุ่มสเตียรอยด์

คำสำคัญ: Clidemia hirta Lantana camara Melastoma malabathricum การทดสอบสารพฤกษเคมี Vibrio alginolyticusกล้องจุลทรรศ์อิเล็คตรอนแบบส่องกราด

Abstract

The methanolic crude extracts of three weeds, Soapbush or Koster’s Curse (Clidemia hirta), Spanish Flag orWest Indian Lantana (Lantana camara), and Indian rhododendron (Melastoma malabathricum) were studied for theirantibacterial properties. The crude extracts were tested against ten bacterial isolates from giant freshwater prawnlarvae, Macrobrachium rosenbergii. Clidemia hirta extract showed the best MIC and MBC values against Vibrioalginolyticus which were 0.39 mg/ml and 6.25 mg/ml, respectively. Following that, three lowest concentration ofmethanolic crude extracts; 0.195 mg/ml, 0.39 mg/ml, and 0.78 mg/ml, were added to V. alginolyticus culture andobserved for morphological changes via Scanning Electron Microscope (SEM). The cell wall of V. alginolyticus wasdisrupted at 0.195 mg/ml of methanolic crude extract. Antioxidant activities of C.hirta was also studied qualitativelyand quantitatively and compared to the standard reference, Vitamin C. Thin Layer Chromatography (TLC)performed on the C. hirta extract indicated the presence of eight separation compound bands. The phytochemical ofC. hirta extract was positive for tannin, flavonoid, saponin, terpenoid and negative for steroids compounds.

Keywords: Clidemia hirta, Lantana camara, Melastoma malabathricum, phytochemical analysis, SEM, Vibrio alginolyticus