Effect of L-cysteine on Chilled Carp (Cyprinus carpio) Semen Qualities

Abstract

บทคัดย่อ

การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของสารแอลซีสเทอีนต่อคุณภาพของน้ำ เชื้อปลาคาร์พแช่เย็น ทำการเก็บน้ำเชื้อจากปลา คาร์พจำนวน 8 ตัวและนำตัวอย่างน้ำเชื้อมารวมกัน และแบ่งออกเป็น 5 กลุ่มทดลองโดยจำแนกตามความเข้มข้นของสารแอลซีสเทอีน ได้แก่ ความเข้มข้น 0 (T1), 0.5 (T2), 1.0 (T3), 1.5 (T4) และ 2 (T5) มิลลิโมลาร์ ทำการตรวจประเมินการเคลื่อนที่ของตัวอสุจิ ระยะเวลาในการ เคลื่อนที่ของตัวอสุจิ และอัตราการรอดชีวิตของอสุจิ ที่ระยะเวลา 0 12 24 48 และ 72 ชั่วโมงภายหลังจากการแช่เย็น จากผลการทดลอง เมื่อเปรียบเทียบระหว่างกลุ่มควบคุมและกลุ่มทดลองพบว่า กลุ่มทดลองมีเปอร์เซ็นต์การเคลื่อนที่ของตัวอสุจิ ระยะเวลาในการเคลื่อนที่ของ ตัวอสุจิและอัตราการรอดชีวิตของตัวอสุจิที่สูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัย สำคัญทางสถิติ (p < 0.05) เมื่อพิจารณาระยะเวลาในการแช่เย็น พบว่าสารละลายน้ำเชื้อ modified Kurokura ที่เสริมด้วยสารแอลซีสเทอีน สามารถช่วยเก็บรักษาคุณภาพของน้ำเชื้อปลาคาร์พได้ถึง 24 ชั่วโมง และจากการทดลองเสริมสารแอลซีสเทอีนที่มีความเข้มข้นระดับต่างๆ กันพบว่า ความเข้มข้นที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาน้ำเชื้อ ปลาคาร์พแช่เย็นคือที่ระดับความเข้มเข้น 1 มิลลิโมลาร์ จากผลการทดลองนี้สรุปได้ว่าการเสริมสารแอลซีสเทอีนที่ความเข้มข้น 1 มิลลิโมลาร์ ในสารละลายน้ำเชื้อ modified Kurokura สามารถนำไปใช้ในการเก็บรักษาน้ำเชื้อปลาคาร์พแช่เย็นได้

คำสำคัญ : สารต้านอนุมูลอิสระ, ปลาคาร์ฟ, แอลซีสเทอีน, สารละลายเจือจางน้ำเชื้อ

Abstract

The aim of the present study was to study the effects of L-cysteine on chilled carp (Cyprinus carpio) semen qualities. Pooled semen samples were prepared from eight fish, and divided into five groups according to the concentrations of L-cysteine as follows: 0 (T1), 0.5 (T2), 1.0 (T3), 1.5 (T4) and 2 (T5) mM. The sperm motility, duration of sperm motility and sperm viability were evaluated at 0, 12, 24, 48, 72 hours after chilled storage. Comparing between treatment and control groups, the percentage of sperm motility, duration of sperm motility and the percentage of sperm viability in the treatment groups were significantly higher than the control group (p < 0.05). Considering over a period of time after chilled storage, modified Kurokura’s extender plus L-cysteine groups were able to maintain carp semen qualities (motility, duration of motility and viability) up to 24 hour. Comparing all concentrations of L-cysteine, at 24 hour after chilled storage, the optimal concentration of L-cysteine was found at 1 mM. In conclusion, supplementation of L-cysteine at 1 mMol in modified Kurokura’s extender can be recommended for carp semen chilled storage.

Keywords : antioxidant, carp, L-cysteine, semen extender