Safety Evaluations of Ethanolic Extract of Moringa oleifera Lam. Seed in Experimental Animals

Abstract

บทคัดย่อ

บทคัดย่อทำการประเมินความปลอดภัยของสารสกัดเมล็ดมะรุมด้วยเอทานอล โดยการทดสอบพิษเฉียบพลันและศึกษาความเป็นพิษระยะกึ่งเรื้อรังในสัตว์ทดลองที่ได้รับสารสกัดเม็ดมะรุมทางปาก การทดสอบพิษเฉียบพลันต่อหนูเม้าส์แสดงให้เห็นว่า สารสกัดเมล็ดมะรุมขนาดตั้งแต่ 5.1 ถึง 10.0 ก./กก. ทำให้เกิดอาการพิษเฉียบพลัน และมีจำนวนหนูเสียชีวิตสัมพันธ์กับขนาดที่ได้รับ จากการให้สารสกัดเมล็ดมะรุมแก่หนูแรทขนาด 100, 500 และ 1000 มก./กก./วัน ติดต่อกันนาน 90 วัน พบว่า หนูเพศผู้กลุ่มที่ได้รับสารสกัดขนาด 1000 มก./กก./วัน มีปริมาณเม็ดเลือดแดงต่ำกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญแต่อยู่ในค่าอ้างอิง ส่วนหนูเพศเมียกลุ่มที่ได้รับสารสกัดขนาด 500 และ 1000 มก./กก./วันและเพศผู้กลุ่มที่ได้รับสารสกัดขนาด 1000 มก./กก./วัน มีเซลล์อิโอสิโนฟิลต่ำกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญแต่อยู่ในช่วงค่าปกติเช่นกันการเพิ่มขึ้นของระดับกลูโคสอย่างมีนัยสำคัญในหนูเพศเมียที่ได้รับสารสกัดขนาด 1000 มก./กก./วันและค่าโปรตีนรวมที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในหนูเพศผู้ที่ได้รับสารสกัดขนาด 1000 มก./กก. ยังคงอยู่ในช่วงค่าปกติของหนูแรท กระเพาะอาหารของหนูเพศผู้และเพศเมียที่ได้รับสารสกัดเมล็ดมะรุมขนาด 500 และ 1000 มก./กก. มีน้ำหนักสัมพัทธ์สูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ ผลการตรวจอวัยวะภายในทางจุลพยาธิวิทยาแสดงให้เห็นว่า สารสกัดเมล็ดมะรุมไม่ก่อให้เกิดรอยโรคที่สัมพันธ์กับขนาดที่ได้รับ ข้อมูลที่ได้จากการทดลองนี้จะเป็นแนวทางเพื่อปรับขนาดของสารสกัดเมล็ดมะรุมให้เหมาะสมต่อการนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีความปลอดภัยต่อไป

คำสำคัญ : พิษเฉียบพลัน, หนูเม้าส์, สารสกัดเมล็ดมะรุม, หนูแรท, พิษกึ่งเรื้อรัง

Abstract

The safety of ethanolic extract from the seeds of Moringa oleifera was evaluated for its oral toxicity by acutetoxicity test and subchronic toxicity study in experimental animals. The acute toxicity test in mice showed that theextract at doses ranging from 5.1 to 10.0 g/kg caused toxic signs and dose dependent mortality. Oral administrationof the extract in rats at doses of 100, 500 and 1000 mg/kg/day for 90 consecutive days revealed that male rats treatedwith the extract at 1000 mg/kg had a significant decrease in RBC but this alteration was within rats reference range. Asignificant decrease in eosinophil cells in the female rats receiving the extract at the doses of 500 and 1000 mg/kg andin the male rats receiving 1000 mg/kg were within normal range. A significant increase in glucose level in the femalerats receiving the extract at 1000 mg/kg and a significant decrease in total protein in the male rats receiving 1000mg/kg extract were within normal ranges. Stomachs of the male and female rats receiving the extract at the doses of500 and 1000 mg/kg showed significantly higher relative weights than those of their corresponding water andtragacanth controls. Histopathology of visceral organs indicated that the extract did not produce any dose relatedlesions. The data from this experiment may be a guideline for establishing the appropriate dose range of M. oleiferaseed extract on further development of safety herbal products.

Keywords : acute toxicity, mice, M. oleifera seed extract, rat, subchronic toxicity