กาเผือก ก., ยุตบุตร ส., และ วังราษฎร์ จ. ว. “การพัฒนาเมนูอาหารกลางวันเพื่อเพิ่มสารอาหารและพลังงาน สำหรับเด็กปฐมวัยใน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก จังหวัดเชียงใหม่”. วารสารการส่งเสริมสุขภาพและอนามัยสิ่งแวดล้อมล้านนา, ปี 15, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2025, น. 269-82, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/lannaHealth/article/view/276716.