กาเผือก ก., ยุตบุตร ส., และ วังราษฎร์ จ. ว., “การพัฒนาเมนูอาหารกลางวันเพื่อเพิ่มสารอาหารและพลังงาน สำหรับเด็กปฐมวัยใน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก จังหวัดเชียงใหม่”, LannaHealth, ปี 15, ฉบับที่ 1, น. 269–282, มิ.ย. 2025.