โยมไธสง นัฏฐิยา, วิบูลย์อุทัย จินดาวัลย์, และ พ่วงพรพิทักษ์ ดรุณี. “การใช้กระบวนการมีส่วนร่วมในการจัดการความเสี่ยงสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ ของผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารทอดในเขตเทศบาลเมืองมหาสารคาม”. วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น 5, no. 1 (เมษายน 3, 2018): 21–34. สืบค้น มีนาคม 14, 2025. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/kkujphr/article/view/118097.