ล่ำลือธรรม ป., สรรพ่อค้า พ. ., นันทมงคลชัย . ส. ., และ หัตถโกศล ฉ. . “การพัฒนาตำรับอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับเด็กนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-6”. วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ปี 14, ฉบับที่ 3, มีนาคม 2021, น. 49-59, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/kkujphr/article/view/246599.