เทียนแย้ม ก., แสงประจักษ์ น., ศรีจำปา ส., ทิพยวัฒน์ พ., พะสุวรรณ ป., และ ไกรกลาง ร., “ประสิทธิภาพของสารสกัดจากใบหม่อนในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคกลุ่มแกรมบวก ในกระบวนการหลังหมักปลาร้า”, KKU J for Pub Health Res, ปี 18, ฉบับที่ 3, น. 97–109, พ.ย. 2025.