ชัยประทีป เ. (2017) “ผงชูรสกับโรคที่เกิดจากความเสื่อมของระบบประสาท”, วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 8(3), น. 1–3. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/kkujphr/article/view/120980 (สืบค้น: 14 กันยายน 2026).