เทียนแย้ม กรกนก, แสงประจักษ์ นิตยา, ศรีจำปา สุกัญญา, ทิพยวัฒน์ พัชราภรณ์, พะสุวรรณ ปฏิมากร, และ ไกรกลาง รัฐพล. 2025. “ประสิทธิภาพของสารสกัดจากใบหม่อนในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคกลุ่มแกรมบวก ในกระบวนการหลังหมักปลาร้า”. วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น 18 (3):97-109. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/kkujphr/article/view/260063.