โยมไธสง น., วิบูลย์อุทัย จ., & พ่วงพรพิทักษ์ ด. (2018). การใช้กระบวนการมีส่วนร่วมในการจัดการความเสี่ยงสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ ของผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารทอดในเขตเทศบาลเมืองมหาสารคาม. วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 5(1), 21–34. สืบค้น จาก https://he01.tci-thaijo.org/index.php/kkujphr/article/view/118097