นววงศ์อนันต์ ร.; พิทักษานุรัตน์ ส.; ปลั่งกลาง เ.; Claus, R. สภาวะที่เหมาะสมต่อการใช้เอนไซม์เซลลูเลสแยกอะลูมิเนียมฟอยล์ ออกจากชั้นกล่องนม. KKU J for Pub Health Res 2017, 9, 25-36.