อุ่นทิ เ. และ หัตถโกศล ฉ. 2021. ศักยภาพการยับยั้งเอนไซม์อะซิทิลโคลีนเอสเทอเรสของผลไม้ตระกูลเบอรี่ที่ปลูกในประเทศไทย. วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 14, 4 (ก.ค. 2021), 24–32.