สุขเพสน์ ก. และ ไกรกลาง ร. 2023. ปริมาณฟีนอลิกรวม ฟลาโวนอยด์รวม วิตามินซี และฤทธิ์ในการต้านสารอนุมูลอิสระ ของส้มโอสายพันธุ์ขาวหอม ทองดี และมณีอีสาน. วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 15, 4 (ก.พ. 2023), 14–28.