TY - JOUR AU - ชัยประทีป, เอมอร AU - ขอบใจ, วรเชษฐ์ PY - 2018/06/12 Y2 - 2024/03/29 TI - การวิเคราะห์หาปริมาณผงชูรส (Monosodium-L-glutamate) ในผลิตภัณฑ์ อาหารแช่เย็นสำเร็จรูป โดยวิธี Modified-High Performance Liquid Chromatography JF - วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น JA - KKU J for Pub Health Res VL - 10 IS - 4 SE - นิพนธ์ต้นฉบับ DO - UR - https://he01.tci-thaijo.org/index.php/kkujphr/article/view/128256 SP - 64-71 AB - <p><img src="/public/site/images/spongd/abs06.png"></p> ER -