TY - JOUR AU - โล่วิรกรณ์, สุวลี AU - มุกตพันธ์, เบญจา AU - ภาโนมัย, ณิตชาธร AU - พลางวัน, จิดาภา AU - รัตนทิพย์, ศิขิน PY - 2018/04/03 Y2 - 2024/03/29 TI - การบริโภคเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ของนักศึกษาวิทยาศาสตรบัณฑิต คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น JF - วารสารวิจัยสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น JA - KKU J for Pub Health Res VL - 6 IS - 2 SE - นิพนธ์ต้นฉบับ DO - UR - https://he01.tci-thaijo.org/index.php/kkujphr/article/view/118192 SP - 62-68 AB - <p>ในปัจจุบันมีเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์จำหน่ายในร้านค้าหลายชนิดทั้งเครื่องดื่มที่ส่งเสริมสุขภาพ โดยตรงและโดยอ้อมและมีการโฆษณาจูงใจมาก วัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการบริโภคเครื่องดื่มที่ไม่มี<br> แอลกอฮอล์ของนักศึกษาปริญญาตรีวิทยาศาสตรบัณฑิต คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในปีการศึกษา 2553 เก็บข้อมูลโดยใช้แบบสอบถาม และวิเคราะห์ข้อมูลเป็นร้อยละ</p><p>นักศึกษาที่ให้ข้อมูล จำนวน 241 คน เป็นชายร้อยละ24.9 (60 คน) เป็นหญิงร้อยละ75.1 (181 คน) พบว่านักศึกษาดื่มเครื่องดื่มดังนี้</p><p>นักศึกษาดื่มนมและผลิตภัณฑ์ ร้อยละ 97.1 โดยดื่มนิยมนมสด UHT นมเปรี้ยว และโยเกิรต์ ดื่มนมถั่วเหลือง นักศึกษาดื่ม ร้อยละ 80.1 โดยนิยมดื่มนมถั่วเหลืองขวด/กล่อง ดื่มเครื่องดื่มธัญพืช ร้อยละ <br> 26.6 โดยนิยมดื่มนมข้าวโพด ดื่มเครื่องดื่มผัก-ผลไม้ ร้อยละ 74.7 ดื่มเครื่องดื่มสมุนไพร ร้อยละ 48.9 โดยนักศึกษาให้เหตุผลในการดื่มเครื่องดื่มส่งเสริมสุขภาพข้างต้นเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ส่วน<br> เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนนั้น นักศึกษา ดื่มกาแฟ ร้อยละ 54.8 โดยนิยมดื่มกาแฟชง/กาแฟโบราณ เพราะดื่มแล้วสดชื่น ไม่ง่วง และนักศึกษาดื่มชาร้อยละ 74.7 โดยนิยมดื่มชาเขียว เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย</p><p>ส่วนเครื่องดื่มช็อคโกแลต นักศึกษาดื่มร้อยละ 74.7 โดยนิยมดื่มไมโล โอวัลตินกล่องเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ดื่มน้ าอัดลมร้อยละ 81.7 โดยนิยมดื่มน้ าอัดลมประเภทน้ าด า เพราะอร่อยและสดชื่น สำหรับเครื่องดื่มชูก าลัง ดื่มร้อยละ 6.2 และดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ ร้อยละ 18.7 เพราะมีผลดีกับสุขภาพ สดชื่นและบำรุงสมอง ในด้านซุปไก่สกัด พบว่า นักศึกษาดื่มร้อยละ 22.8 และดื่มเครื่องดื่มรังนกร้อยละ 9.2 เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการ บำรุงสมองและอร่อย</p><p>ดังนั้นในคณะควรมีการส่งเสริมและให้ความรู้และความคุ้มค่าของเครื่องดื่มที่ส่งเสริมสุขภาพในนักศึกษา</p> ER -