สารัตน์ ด., ศรีมาดี ด., ทัดเทียมหัด ข., ศรีตะวัน ป., และ งามดั่งนาก ด. “การพัฒนาตำรับอาหารพื้นบ้านอีสานเชิงพุทธเพื่อลดภาวะเสี่ยงในกลุ่มเสี่ยงโรคเบาหวาน”. วารสารวิจัยและพัฒนานวัตกรรมทางสุขภาพ, ปี 1, ฉบับที่ 3, มิถุนายน 2020, น. 79-92, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/jrhi/article/view/253563.