สารัตน์ ด., ศรีมาดี ด., ทัดเทียมหัด ข., ศรีตะวัน ป. และ งามดั่งนาก ด. (2020) “การพัฒนาตำรับอาหารพื้นบ้านอีสานเชิงพุทธเพื่อลดภาวะเสี่ยงในกลุ่มเสี่ยงโรคเบาหวาน”, วารสารวิจัยและพัฒนานวัตกรรมทางสุขภาพ. Roi-Et, Thailand, 1(3), น. 79–92. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/jrhi/article/view/253563 (สืบค้น: 7 ตุลาคาม 2026).