สารัตน์ ด., ศรีมาดี ด., ทัดเทียมหัด ข., ศรีตะวัน ป. และ งามดั่งนาก ด. 2020. การพัฒนาตำรับอาหารพื้นบ้านอีสานเชิงพุทธเพื่อลดภาวะเสี่ยงในกลุ่มเสี่ยงโรคเบาหวาน. วารสารวิจัยและพัฒนานวัตกรรมทางสุขภาพ. 1, 3 (มิ.ย. 2020), 79–92.