อัมพันศิริรัตน์ อ., สิงหเสม ป., สุวรรณราช ม., จันทร์เจริญ ก., ภู่เพชร เ., และ ทองมีขวัญ ท. “การศึกษาความต้องการองค์ความรู้ แหล่งเรียนรู้ด้านอาหารและโภชนาการชุมชน ของจังหวัดสงขลา The Study of Knowledge Needs Related to Food and Nutrition Resources of Community in Thailand: A Case Study of Songkhla”. วารสารการพยาบาลและการดูแลสุขภาพ, ปี 32, ฉบับที่ 4, กุมภาพันธ์ 2015, น. 114-21, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/jnat-ned/article/view/30548.