อัมพันศิริรัตน์ อ., ทองมีขวัญ ท., ภู่เพชร เ. และ หมัดอะดั้ม ว. (2016) “ศักยภาพและรูปแบบการจัดการด้านความมั่นคงทางอาหารและอาหารปลอดภัยในชุมชน ตำบลควนรู อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา Community Capacity and Food Security and Food Safety Management Model: A Case Study in Khuan Ru Sub-district, Rattaphum District, Songkhla Province”, วารสารการพยาบาลและการดูแลสุขภาพ. Khon Kaen, Thailand, 34(3), น. 147–154. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/jnat-ned/article/view/69169 (สืบค้น: 4 ตุลาคาม 2026).