การสำรวจสารตกค้างกลุ่มซัลโฟนาไมด์ในไก่

Authors

  • ดานิศ ทวีติยานนท์ ภาควิชาเภสัชวิทยา คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • สุหร่าย สายศร ภาควิชาอาหารเคมี คณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • ประโยชน์ ตันติเจริญยศ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • วีนัส อุดมประเสริฐกุล สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
  • ภัทราธิป วัชรโกมลพันธ์ สำนักงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ สำนักงานมาตรฐานอุตสาหกรรม
  • อุษา กลกะสิงห์ สำนักงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ สำนักงานมาตรฐานอุตสาหกรรม
  • ยุพา เหล่าจินดาพันธ์ สำนักงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ สำนักงานมาตรฐานอุตสาหกรรม

Keywords:

ไก่เนื้อ, ซัลฟาไทอาโซล, ซัลฟาไดอะซีน, ซัลฟาเดไมท็อกซีน, ซัลฟาเมอราซีน, ซัลฟาควิน็อกซาลีน

Abstract

Snap_2019-05-15_at_14.22_.15_.png

Downloads

Published

2019-05-15

How to Cite

ทวีติยานนท์ ด., สายศร ส., ตันติเจริญยศ ป., อุดมประเสริฐกุล ว., วัชรโกมลพันธ์ ภ., กลกะสิงห์ อ., & เหล่าจินดาพันธ์ ย. (2019). การสำรวจสารตกค้างกลุ่มซัลโฟนาไมด์ในไก่. Journal of Health Research, 10(2), 117–127. Retrieved from https://he01.tci-thaijo.org/index.php/jhealthres/article/view/189327

Issue

Vol. 10 No. 2: September 1996

Section

ORIGINAL RESEARCH ARTICLE