ประวัติความเป็นมา วิวัฒนาการ สาเหตุของการเกิดโรคการกินที่ผิดปกติในมุมมองที่เน้นปัจจัย ทางสังคมและวัฒนธรรม

Abstract

โรคการกินที่ผิดปกตินับเป็นโรคของสังคมสมัยใหม่ที่นับวันจะมีอัตราการแพร่กระจายตัวที่สูงขึ้นทุกๆ ปีโดยกลุ่มที่เสี่ยงที่สุดคือกลุ่มวัยรุ่นสตรี บทความนี้เป็นการศึกษาถึงประวัติของโรคการกินที่ผิดปกติ และพัฒนาการของโรคนี้ในแต่ละยุคสมัยและในแต่ละสังคมว่าเป็นเช่นไร รวมไปถึงการชี้ให้เห็นว่าปัจจัยทางสังคมและวัฒนธรรมนั้นมีส่วนผลักดันที่ทำให้เกิดและแพร่กระจายโรคนี้ไปสู่กลุ่มเสี่ยงที่เป็นวัยรุ่น ทั่วโลก ผู้วิจัยได้ใช้เทคนิคการค้นคว้าข้อมูลทางเอกสาร รวบรวมเรื่องราวประวัติความเป็นมาของโรคการกินที่ผิดปกติ ปัจจัยที่ค้นพบว่าเป็นสาเหตุของการเกิดโรคนี้ จากหนังสือและเอกสารงานวิจัยทั้งในและต่างประเทศที่ได้มีการตีพิมพ์ในรอบสี่สิบปีที่ผ่านมา ตั้งแต่ช่วงปี พ.ศ. 2508-2548 ผลการวิจัยสะท้อนให้เห็นว่า ความล่าช้าในการทำความเข้าใจทางการแพทย์ในเรื่องโรคที่เกิดขึ้นใหม่ การวินิจฉัยโรคในยุคแรกๆ ยังขาดความแม่นยำ การประชาสัมพันธ์เรื่องโรคที่ถูกค้นพบใหม่ในวงกว้าง รวมไปถึงการให้สาธารณชนได้เห็นภัยอันตรายของโรคการกินที่ผิดปกตินั้น กินระยะเวลาที่ยาวนาน อีกทั้งสาเหตุของการเกิดโรคนี้และอาการของผู้ป่วยที่เป็นโรคนี้ยังมีความแตกต่างกันไปในแต่ละวัฒนธรรม ดังนั้นการหาทางออกในการลดอัตราการแพร่กระจายของโรคการกินที่ผิดปกติจะเกิดได้ก็ต่อเมื่อวงการแพทย์และบุคคลที่เกี่ยวข้องได้ทำความเข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงต้นต่อของรูปแบบการกำเนิดโรคนี้ที่เกิดขึ้นในแต่ละวัฒนธรรม กระบวนการดังกล่าวจึงจะนำมาสู่การได้มาซึ่งวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพที่สอดคล้องกับบริบทของความเชื่อและอาการของผู้ป่วยในแต่ละสังคมและวัฒนธรรม