บุญประเสริฐ พ., นรากร ศ., และ เศวตวิวัฒน์ อ. “การเฝ้าระวังน้ำพริกแบบแห้งพร้อมบริโภคที่จำหน่าย ในเขตกรุงเทพมหานคร”. วารสารอาหารและยา, ปี 23, ฉบับที่ 1, สิงหาคม 2018, น. 21-27, https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/article/view/139942.