เกียรตินิติประวัติ พ., ศิริธรรม ช., และ ศิริปี อ., “การประเมินความเสี่ยงของการได้รับสัมผัสกรดเบนโซอิกและกรดซอร์บิกจากการบริโภคหมูยอในเขตสุขภาพที่ 10”, TFDJ, ปี 28, ฉบับที่ 3, น. 34–44, ต.ค. 2021.