เรืองประพันธ์ น., แดงชาติ ป., รัตนดิลก ณ ภูเก็ต น., ทองทา ว., เขียวรอด ว., ศิริวานิชย์ ว. และ เกียรนิติประวัติ พ. (2020) “การใช้วัตถุเจือปนอาหารและการดื้อยาต้านจุลชีพของเชื้อ Staphylococcus aureus และ Salmonella spp. ที่ปนเปื้อน ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปใน 15 จังหวัดของประเทศไทย”, วารสารอาหารและยา. Nonthaburi, Thailand, 27(1), น. 21–40. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/article/view/240388 (สืบค้น: 30 กันยายน 2026).