ลี้สุรพลานนท์ บ. (2018) “การศึกษาสถานการณ์การใช้วัตถุเจือปนอาหารในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จังหวัดนครราชสีมา 2560”, วารสารอาหารและยา. Nonthaburi, Thailand, 25(2), น. 58–66. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/article/view/140345 (สืบค้น: 30 กันยายน 2026).