ศรีศร พ., คณฑา ม. และ พูลเกื้อ จ. (2018) “การศึกษาเพื่อพัฒนาความสามารถของห้องปฏิบัติการสำหรับการประมาณค่าความไม่แน่นอนของการนับปริมาณจุลินทรีย์ทั้งหมดในตัวอย่างผลิตภัณฑ์น้ำพริกพร้อมบริโภค และขนม”, วารสารอาหารและยา. Nonthaburi, Thailand, 21(1), น. 49–58. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/article/view/138792 (สืบค้น: 28 กันยายน 2026).