จะวะสิต ว., งามพีระพงศ์ จ. และ สุดโต ต. (2018) “การพัฒนากระบวนการผลิตหน่อไม้ปี๊บที่ปลอดภัยสำ หรับผู้ประกอบการขนาดเล็ก โดยการประยุกต์ใช้เทคนิค Bag In Box”, วารสารอาหารและยา. Nonthaburi, Thailand, 20(3), น. 60–72. available at: https://he01.tci-thaijo.org/index.php/fdajournal/article/view/138757 (สืบค้น: 29 กันยายน 2026).